マリアージュ・フレールのブランチ

マリアージュ・フレールは特別な紅茶を提供するだけでなく、一週間を通してランチやブランチを楽しめるレストラン・ティールームも併設している。スコーン、マフィン、デザートを洗練された料理と繊細な紅茶の香りと組み合わせるのが私たちのお気に入りです。メニューを見る

マリアージュ・フレールとその紅茶は誰もが知っている、フランスを代表する歴史あるインポーターです。その紅茶は常に品質を保証している。しかし、マリアージュ・フレールのティールームでは、上質なセイボリーメニューも提供していることを知る人は少ない。マリアージュ・フレールは、紅茶と料理の完璧なコンビネーションを提供しているのだ。

今回、私たちは新しいブランチメニューを発見しに行った。そう、マリアージュ・フレールの素晴らしいところは、 ブランチの選択肢が「1つ」だけでなく、4つもあり、おまけに1週間中楽しめることなのだ。素晴らしいでしょう？土曜日や休日にブランチを食べたいのに、なぜ日曜日に限定するのでしょう？

お昼の12時から夜の7時まで、ラウンジに行けばブランチが楽しめるのだ。ブランチの内容は、フレッシュフルーツジュース、スコーン、マフィン、または熱々のブリオッシュトーストに、追加の紅茶ゼリー、当ホテルのシグネチャーディッシュ、800種類以上から選べる紅茶、シャリオ・ド・パティスリー・マリアージュ・フレールのティースイーツが付く。

私たちは、フォーブル・サントノレ通りにあるサロン・ド・テのコロニアル調の居心地の良い空間を選んだ。パリのレストランと喫茶店の住所はこちら。

ブランチ・プログラム

LE CLASSIQUE
絞りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュース
ブリオッシュのトースト、エクストラティーゼリー添え
抹茶®の塩で味付けしたスクランブルエッグ、サーモンの花のセミスモークマリネ、
ピンクエビのテ・シュール・ル・ニル®添え、エノキとハーブのサラダ、ザクロのグレーズ添え
シャリオー・ドゥ・パティスリーの繊細な紅茶、または紅茶のデザート
紅茶：本「L'Art Français du Thé」を参照。

抹茶塩で味付けしたスクランブルエッグ。私たちも大好きです。

I HAVE ADREAM®
絞りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュース
トーストしたブリオッシュとエクストラティーゼリー
ロースト、煮込み、砂糖漬けの野菜とI HAVE ADREAM®ティー
ブールグールとそば粉、イカ墨、ローストピーナッツ添え
Chariot de Pâtisseriesの繊細な紅茶、または紅茶のデザート
紅茶：L'Art Français du Thé "を参照。

PARIS-BANGKOK®
絞りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュース
スコーンとマフィンにエクストラ・ティーゼリーを添えて
コリアンダーとリュヌ・ルージュ®・ティーで炙ったばかりのタイ風ビーフタルタル
香り高いハーブ、醤油と蜂蜜のソース、生姜とカシューナッツのサラダ
グルマンジーズ・オ・テ・デュ・シャリオ・ド・パティスリーまたはデザート・オ・テ
テ：L'Art Français du Thé "を参照。

下ごしらえ不要のタルタル。生姜の甘い風味が効いていて、甘さとしょっぱさの両方があり、本当にお気に入り。

¡NOMA！
マリアージュ：シャンパンとベルベットのようなシロップ、マルコポーロ・レッド®ティー添え
搾りたてのオレンジまたはグレープフルーツジュース
スコーン＆マフィン、エクストラ・ティーのゼリー添え
自家製鴨のフォアグラ、リリー・ミュゲ®ティーのコンディメント添え
ラズベリーとピーカン、抹茶とターメリックのトーストパン
シャリオー・ド・パティスリーまたはティーデザート
紅茶：L'Art Français du Thé "を参照。