피갈레를 단 하나의 칵테일 바로 요약할 수 있다면 단연 더티 딕이 될 것입니다. 2013년부터 이국적인 분위기와 하와이 분위기를 찾는 밤의 올빼미들을 즐겁게 해주고 있습니다. 2021년, 더티 딕은 새로운 칵테일 메뉴와 함께 피갈레에서 그 어느 때보다 티키 정신이 돋보이는 칵테일 바로 다시 돌아올 것입니다!
FIEF에서 2018 탑 셰프 결승 진출자 빅토르 메르시에가 셰프와 마주보고 먹는 6코스 메뉴로 우리를 깜짝 놀라게 합니다. 식사 내내 카운터 뒤에서 열심히 일하는 그의 팀을 만나고, 그의 레스토랑인 "Fait ici en France"에서 선택한 프랑스 식재료에 대해 자세히 알아보세요. 여정을 떠나는 멋진 도전이었어요!
애프터워크가 끝나자마자 림바는 "런던에서처럼" 칵테일 저녁을 위한 은은한 조명이 있는 라운지 분위기로 변신합니다. 이곳에서 헤드 바텐더는 자신의 상상력을 마음껏 발휘하여 알코올 및 무알코올 음료로 구성된 개인 맞춤형 독창적인 메뉴를 제공합니다. 그의 아이디어는 "내일의 칵테일을 선보이는 것"입니다. 새로운 맛을 좋아하는 분이라면 3가지 칵테일로 구성된 테이스팅 메뉴를 선택하실 수도 있습니다.
마그니브는 센티에 지구를 깨우고 있는 레스토랑입니다. 새로 오픈한 이 레스토랑은 칵테일 전문가인 벤자민 시체와 클레망 포레가 이끌고 있으며, 주방에는 타블라인의 창립자이자 셰프인 코비 빌로-말카가 근무하고 있습니다. 지하에는 잘 섞인 칵테일이 그날의 주문인 클럽과 바가 있습니다!
