시릴 리냑 셰프는 미각을 즐겁게 하는 것을 멈추지 않아요! 미슐랭 스타 레스토랑, 두 개의 비스트로, 네 개의 페이스트리 숍을 운영하며 텔레비전에 자주 출연하는 아베이롱의 유명 셰프가 이제 그의 최신 주소를 공개합니다.
라 쇼콜라테리(La Chocolaterie)라고 불리는 이 부티크 카페는 이름에서 알 수 있듯이 전적으로 초콜릿에 전념하고 있습니다!
파리 11구에 자리한 이 가게는 2016년 3월 22일에 문을 열었으며, 즉석에서 즐기거나 포장해 갈 수 있는 초콜릿 바, 초콜릿 바, 핫 초콜릿, 초콜릿 스프레드 , 초콜릿 페이스트리로 코코아 애호가들의 마음을 사로잡고 있습니다.
커다란 나무 테이블 주위에 마련된 라 쇼콜라테리에서는 약 15가지의 초콜릿 바를 제공합니다. 생투앙의 셰프 공방에서 수작업으로 생산되는 이 바는 세 가지 종류로 제공됩니다:
라 쇼콜라테리에서는 초콜릿 바 (코코넛/라즈베리, 밀크 카라멜 비스킷, 초콜릿 오렌지 등)와 구미 베어도 판매합니다.
페이스트리의 경우, 라 쇼콜라테리는 초콜릿 에클레어, 체리코코, 헤이즐넛 앙트레메, 쿠키, 마카롱등으로 여러분을 사로잡을 것입니다.
공식 웹사이트에서 모든 제품을 확인할 수 있습니다.
그의 조수인 브누아 쿠브랑과 함께 만든 라 쇼콜라테리는 매일 오전 8시부터 오후 7시까지 영업합니다. 그러니 망설이지 마시고 바로 방문해보세요!
실용적인 정보:
라 쇼콜라토리
25 rue Chanzy, 75011 Paris
영업시간 주 7일, 오전 8시~오후 7시
즉석 또는 테이크아웃 가능