푸 카스테라와 맛있고 폭신하고 통풍이 잘 되는 케이크

카스텔라에 대해 들어보셨나요? 포르투갈에서 유래한 이 페이스트리가 드디어 파리에 도착했는데, 바로 유쾌한 부티크 티룸인 푸 카스텔라(Fu Castella)입니다. 이 부드럽고 촉촉한 케이크가 마음에 드실 거예요!

13구의 시끌벅적한 대로 드 로피탈에 자리 잡은 새로운 일본식 제과점은 노란 쇼윈도가 마치 구름에 온 듯한 착각을 불러일으키는 곳입니다. 말 그대로.

푸 카스테라의 전문은 카스테라예요. 카스테라가 뭔지 모르시겠어요? 카스텔라는 포르투갈 케이크인 팡 드 카스텔라에서 유래한 일본식 스펀지 케이크에서 파생된 요리입니다.

일본과 대만에서 소개되어 대중화된 카스텔라가 드디어 프랑스에 도착했고, 여러분은 카스텔라를 사랑하게 될 것입니다! 카스텔라는 구름처럼 가볍고 폭신폭신한 케이크입니다. 레시피는 철저히 비밀에 부쳐져 있지만 한 가지 확실한 것은 푸 카 스텔라에서는 유기농 프랑스 밀가루, 과일, 현지 농산물로 만든다는 점입니다.

푸 카스테라에서는 라지 또는 미니 사이즈의 다양한 카스테라 레시피를 제공합니다!

고소한 카스텔라 :

더블 치즈
참깨 치즈
말린 고기/치즈

달콤한 카스텔라 :

전통
초콜릿
커피/견과류
다케스미 (식물성 숯)
말차/팥

좀 더 모험을 즐기고 싶다면 불쾌한 냄새로 유명한 과일인 두리안 카스텔라도 잊지 마세요. 저희는 개인적으로 아주 좋아했어요!

커피, 제과점에서 판매하는 다양한 차 중 하나, 홈메이드 아이스티, 알로에 베라 주스 또는 구내에서 직접 만든 버블티와 함께 드셔보세요!

또한 매일 오후 3시부터 6시까지 이용할 수 있는 2인 티타임 패키지를 이용하면 최대한 다양한 맛을 맛볼 수 있어요! 16유로에 음료 2잔, 미니 카스텔라 5개, 카스텔라에 곁들일 토핑(과일, 생크림, 견과류, 커스터드, 크림 캐러멜, 패션 프루트 크림 등) 중 하나를 선택할 수 있어요! 맛있어요!

단 것을 좋아하고 새로운 페이스트리를 좋아한다면 이 세련된 카스텔라를 좋아할 것입니다.