Galette des rois vadovas - activities

Galette des Rois 2024 su Pierre Marcolini parašu

2024 m. Trijų Karalių šventei Pierre Marcolini siūlo kvadrato formos galette des rois. Ši galetė su traškia, susukta sluoksniuota tešla ir nauju migdolų kremo variantu pradžiugins ir mažus, ir didelius.

Nina Métayer Galettes des Rois 2024

Nina Métayer, neseniai išrinkta geriausia pasaulio konditerijos šefe, 2024 m. Trijų Karalių šventei pasiūlė ne mažiau kaip tris gardžias "Galettes des rois".

Sena ir Marna: kur departamente yra geriausias 2024 m. migdolų pyragas?

Likus vos kelioms dienoms iki Trijų Karalių šventės, "Galettes des rois" gerbėjai jau varvina seilę. Senos ir Marnos regione paskelbtas konkursas, kurio metu paaiškėjo 2024 m. geriausio departamento migdolinio pyrago kepykla nugalėtoja. Štai nugalėtojai!

Val-d'Oise: kur galima rasti geriausią 2024 m. migdolų pyragą departamente?

Gyvenate Val-d'Oise ir ieškote geriausios galette des rois departamente? Pasak 95-ųjų amatų ir amatų rūmų (Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95), geriausią migdolų galetę Val-d'Oise 2024 m. leidime rasite Beaumont-sur-Oise!

Île-de-France: geriausia 2024 m. migdolų galette des rois yra Hauts-de-Seine

Įdomu, kur 2024 m. Paryžiaus regione rasti geriausią migdolų pyragą? Gruodžio 8 d. Didžiojo Paryžiaus kepėjų asociacija paskelbė nugalėtojus. Būgnas į būgną: geriausias Paryžiaus regiono migdolinis pyragas yra Neuilly-sur-Seine, Hauts-de-Seine departamente!

Jeano-Paulio Hévino 2024 m. galette des Rois su migdolais ir šokoladu

2024 m. Trijų Karalių šventei šokolado šefas Jeanas-Paulis Hévinas sukūrė galetę su migdolų kremu, pabarstytu Grand Cru šokolado drožlėmis. Skani galetė, kuri tikrai patiks visai šeimai.

Mont Blanc 2024 galette des Rois iš La Glacerie Paris

2024 m. Trijų Karalių proga MOF David Wesmaël pristato "Galette des Rois", kurioje atiduodama duoklė Monblano skoniams. Mažą stebuklą galima įsigyti "La Glacerie Paris"!

Jérémy Del Val "Galette des Rois" "Dalloyau", skirta 2024 m. Trijų Karalių šventei

Dalloyau naujoji galetė, skirta "Epiphany 2024", yra čia. Šiais metais vyriausiasis rūmų konditerijos šefas Jérémy Del Val pristato originalią galetę su apelsinų žiedais ir medumi.

"Ladurée's 2024 galette des Rois" su vanile ir pekano riešutais, Julien Alvarez

"Ladurée" ir jos konditerijos šefas Julienas Alvarezas pristatė originalų 2024 m. "Galette des Rois" su vanile ir pekano riešutais.

"Hugo & Victor" 2024 m. deimantas "Galette des Rois

2024 m. Trijų Karalių šventės proga "Hugo & Victor" mus palepina deimanto formos "Galette des Rois", sukurta bendradarbiaujant su "Bäumer".

2024 m. "Galette des Rois" su citrina iš MOF Arnaud Larher

Arnaud Larheris, konditerijos šefas, šokoladininkas ir Meilleur Ouvrier de France, pristatė 2024 m. Trijų Karalių šventei skirtą galetę "Galette des Rois": saldžią citrinų skonio galetę!

Halle aux Grains 2024 galette des Rois su grikiais ir lazdyno riešutais - labai mėgstamas patiekalas

"La Halle aux Grains" pristato 2024 m. "Epiphanie 2024" skirtą "Galette des Rois", kurios pagrindą sudaro lazdyno riešutai ir grikiai. Tikras favoritas!

Sužinokite, kaip šeimai paruošti galette de rois, dalyvaudami "Maison Fika" konditerijos pamokose.

Metai vos baigėsi, o sausis dar tik prasidėjo, o ant mūsų stalų jau rikiuojasi "Galettes des rois", skirtos Trijų Karalių šventei! Paryžiuje yra daugybė vietų, siūlančių konditerijos kursus, kuriuose galima išmokti pasigaminti frangipane, ir "Maison Fika" Asnières mieste nėra išimtis!

Šeimos dirbtuvės, kurių metu šeimininkai gali išmokti gaminti galette des rois kaip šefas HOBA

Paskutinį sausio savaitgalį Batignolles parke įsikūrusiame HOBA maisto kiemelyje rengiamos dvi maisto gaminimo pamokos visai šeimai. Vaikams nuo 7 metų amžiaus siūloma išmokti gaminti tradicinį "Galette des rois" su frangipanu arba originalesnį variantą su pistacijomis.

"Butard Paris Group" galettes des Rois

"Butard Paris Group", viena pagrindinių prancūziško stiliaus maitinimo ir renginių organizavimo dalyvių, 2023 m. Trijų Karalių proga pristato pirmąsias "Galettes des rois". Yra 2 galetės: viena originali, kita - labiau tradicinė.

Galette des Rois 2023 de Landemaine: Galette des Bois

2023 m. Trijų Karalių šventei "Maison Landemaine" pristato "Galette des Bois" - karališką pyragą, kuriame dera migdolai, pekano riešutai ir klevai.

"Galette des Rois 2023" iš "Stohrer" - tradicinis Trijų Karalių šventei skirtas frangipanas

2023 m. Trijų Karalių šventės proga seniausia Paryžiaus konditerija laikosi tradicijų ir 2023 m. gamina "Galette des Rois", kuriame gausu migdolų. Galetė, kuri išlydės visą šeimą!

Bananų duona Galette des rois pagal Tartelettes 2023

O jei 2023 m. Trijų Karalių šventės proga vietoj klasikinės galette des rois pasirinktumėte nuostabią, gurmanišką "Tartelettes" duonos "Babana" galetę?

Sébastien Gaudard x Patou 2023 Galettes des Rois

Atraskite dvi Sébastieno Gaudard'o 2023 m. Trijų Karalių šventei sukurtas "Galettes des rois". Šiais metais konditeris susivienijo su PATOU, kad pasiūlytų brangakmenį primenančią karūną ir pupeles.

Julieno Chamblaso gurmaniškos Galettes des rois parodoje Paris Baguette 2023

2023 m. Trijų Karalių šventei Paryžiuje ieškote geros galette des rois? Konditerijos šefas Julienas Chamblas pasiūlė 2 skirtingus receptus, kuriuos galima rasti "Paris Baguette". Valgiaraštyje - garsioji tradicinė migdolų galetė su frangipanu ir pistacijų vyšnių galetė, skirta originalams.