Boulevard du Temple bulvaro viršuje įsikūrusi kavinė "Café Canaille" yra tas draugiškas paryžietiškas bistro, kurio tikitės rasti: vadovai Guillaume'as Bonnet ir jo žmona Alexia kasdien pasitinka jus tipiškoje Paryžiaus bistro aplinkoje.
Savaitę "Café Canaille" lankosi vietinių restoranų savininkai ir darbuotojai, kurie čia plūsta dėl "Canaille" mėsainio, vegetariškų tagliatelle ir šonkauliukų kepsnio. Sekmadieniais čia laiką skiria vietiniai (kurie savaitės metu skuba išgerti kavos)!
Tą dieną, nuo 12 iki 16 val., valgiaraštyje yra du vėlyvųjų pusryčių bufetai, kurių kaina 23,50 ir 32,50 EUR: Abiejuose variantuose siūloma karštų gėrimų, kepinių (kruasanų, vaflių, blynelių), šaltos mėsos, pikantiškų pyragaičių, sūrių ir desertų (vaisių salotos, naminiai pyragaičiai), taip pat stiklinė vaisių sulčių arba taurė vyno (pasirinktinai), tačiau pagrindinis patiekalas yra kiaušinienė, pommes grenailles ir dešrelės, o kitas - mėsainis "Canaille".
Virtuvėje Alexia ruošia maistą 50 alkanų pilvų, kurie ateina degintis į terasą, ir reikia pasakyti, kad lėkštės yra gausios! Mums labai patiko išdykęs karšto šokolado variantas (tirštas kaip šokoladinis fondiukas), kurį galima gerti arba valgyti su vafliu, dešrelių ir kiaušinienės lėkštė, kuria galima mėgautis su taure vyno, ir labai priimtinos kainos už labai malonią akimirką mažai lankomoje Paryžiaus gatvėje!
P. S.: gale yra privatus kambarys 10-15 žmonių grupėms su televizoriumi, kuris mus įtikina, kad café canaille yra puikus bistro!
Praktinė informacija:
Café Canaille Brunch
Vieta: 50 boulevard du Temple, 75011 Paris
Laikas: sekmadieniais 12-16 val.
Kainos: 23,50 Eur kiaušinienė ir 32,50 Eur mėsainis.
Vieta
Kavinė "Café Canaille
50 Boulevard du Temple
75011 Paris 11
Prieiga
M°5, 8, 9, 11 République
Kainos
brunch oeufs : €23.5
brunch burger : €32.5
Oficiali svetainė
www.facebook.com
Daugiau informacijos
Priešpiečiai patiekiami sekmadieniais nuo 12 iki 16 val.