Norite originalių vėlyvųjų pusryčių, kurie pakeistų tradicinę kiaušinienę, avokadų skrebučius ir lašinius? Keliaukite į " Anahi" ir atraskite naujus vėlyvuosius pusryčius su Pietų Amerikos priesk oniu, kurie siūlomi kiekvieną šeštadienį ir sekmadienį.
Virtuvės šefas Gabriele Faiella parengė keletą burnoje tirpstančių receptų, kuriais galėsite mėgautis. Pradžiai - 3 kiaušinių pasirinkimai:"huevos con pico de gallo", kepti kiaušiniai, mančego, "Jamon du Buey de Kobe", kvietiniai pyragėliai ir pico de gallo padažas;"huevos rancheros", kepti kiaušiniai, pomidorai, jalapeño, kalendra, kukurūzų tortilijos ir"huevos benedicto", perujietiškos tostados, 2 virti kiaušiniai, gvakamolė, smulkinta jautiena, hollandaise padažas su chimichurri.
Toliau siūlome Anahi mieste pagamintus patiekalus, pavyzdžiui, tacos, garsųjį"guacamole de la casa" arba nepakartojamą "Jamón de Buey de Kobe" - iš Kobės jautienos pagamintą ceciną.
Ir tai dar ne viskas! Mėsos mėgėjai (esame tikri, kad jums patiks, jei apsilankysite " Anahi") su malonumu suvalgys geriausią mėsą, įtrauktą į meniu, įskaitant naująjį "Chimichurri Hamburguesa" - mėsainį su marinuota ir smulkiai supjaustyta jautienos filė, rūkytais pomidorais ir chimichurri padažu.
Mėgstantys žuvį neliks nuskriausti, nes galės paragauti aštuonkojo ir jūros ešerio ceviche bei ombrino filė a la plancha, patiekiamą su saldžiųjų bulvių kremu, žirneliais, keptu manijoku, padronų ir platano traškučiais.
O saldžiai pabaigai rinksimės "Pan Torrijas" - bananinius prancūziškus skrebučius su dulce de leche ledukais, taip pat neatremiamus churros su dulce de leche kremu.
Žinome, kur jus rasti kitą šeštadienio rytą!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2018 m. lapkričio 17 d. At 2018 m. gruodžio 30 d.
Vieta
Anahi
49 Rue Volta
75003 Paris 3
Prieiga
M° Temple
Oficiali svetainė
www.anahi-paris.com
Daugiau informacijos
Šeštadienio ir sekmadienio vėlyvieji pusryčiai nuo 12 iki 15 val.