Praėjus trejiems metams po " Umami Matcha Café", pirmosios Paryžiuje vietos, skirtos tik žaliajai matcha arbatai, atidarymo, "Umami" komanda atidaro antrąją įstaigą. Naujiena, kuri turėtų nudžiuginti arbatos mėgėjus!
Ši antroji vieta, pavadinta " Matcha Café To Go", duris atveria 17-ajame Paryžiaus rajone. Kavinės įkūrėjai Laure ir Jean Béguin pasiūlė naują požiūrį į "maistą su savimi", skirtą japoniško valgymo menui išplėsti.
Dėl to kavinės dvasia buvo išplėsta iki išnešiojamosios versijos, bet, žinoma, viskas susiję su matcha! Valgiaraštyje gurmanai ir gurmanai galės atrasti naują bento dėžučių asortimentą (grąžintinų, o tai naudinga aplinkai!).
Galima rinktis vegetarišką, vištienos arba poké dubenėlių versijas, prie kurių galima patiekti kvinojos salotų, konjako salotų arba tradicinės miso sriubos .
Saldžiai pabaigai - "Umami Matcha Café" privalomi patiekalai: citrininis yuzu meringue pyragas, matcha sausainiai ir matcha sūrio pyragas, kuriais galėsite mėgautis su ypatinga kava arba matcha latte.
O prieš išeidami užsukite į delikatesų kampelį, kad galėtumėte namo parsinešti daug gerų japoniškų produktų!
Vieta
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Oficiali svetainė
www.umamiparis.com
