Visai priešais Jardin des Tuileries įsikūrusi "Mado à Paris" yra nauja 2019 m. žiemos arbatinė, kuri tikrai privers žmones kalbėti: gražus dekoras, gurmaniški madeleinai ir puikus produktų, kuriuos galima išsinešti dovanų, asortimentas.
Reikia pasakyti, kad " Mado" madeleinai išgarsėjo 2018 m. " Salon du Chocolat", tik tuo metu jie buvo parduodami tik restoranams. Ši klaida buvo ištaisyta atidarius "Mado" arbatinę Paryžiuje, įsikūrusią Rivoli gatvėje, Konkordo pusėje. Viduje galite neskubėti prie madlenų ( arba gabalėlio pyrago), arbatos ar karšto šokolado !
Vadovė Catherine sako, kad daug metų dirbusi prabangos sektoriuje, ji nusprendė imtis nuotykio gaminti madeleines - produktą, kurį mėgo nuo vaikystės. Ji prisipažįsta, kad dažnai matydavosi su savo teta Madeleine, kai jos matydavosi. Ant sienų kabo 30-aisiais ir 40-aisiais metais darytos nuotraukos, kuriose įamžintos moterys, tarp jų ir Madeleine!
Jos ypatybė - įdarytos madlenos, pavyzdžiui, šokoladinės madlenos su šokoladine širdele, citrininės madlenos ir pistacijų avietinės madlenos. Vizualiai jos atrodo tikrai didelės, o siūlomi skoniai patinka ir mažiems, ir dideliems. Be to, šokoladu aplietos versijos jau tapo perkamiausiomis!
Leiskite sau pasivaišinti šokoladine madeleine už 3,20 EUR (2,90 EUR išsinešti) ir karštu šokoladu už 7,20 EUR. Buduaro atmosfera (primenanti Brach brasserie) leidžia pamiršti, kad esate Rivoli gatvėje. Sienos pilnos knygų, kurias galite vartyti savo nuožiūra, ir tai viskas, ko mums reikėjo, kad susikurtume savo lizdą. Madeleine turi širdelę, kuri tirpsta burnoje.
Minkštas ir burnoje tirpstantis tradicinis madeleine par excellence. Net jei ji nėra labai originali, ji turi namų skonį, kuris gali paskatinti mus užsukti į parduotuvę. Kalbant apie patiektą karštą šokoladą, tai tikra žiemos paguoda, kuri burnoje išlieka kelias minutes.
Prieš išvykstant sunku atsispirti madlenų, arbatos ir uogienių, puikiai tinkančių pusryčiams, skambučiui. Mūsų laukia visas saldumynų asortimentas, ir mes jau jaučiamės sugundyti!
Šis adresas vertas dėmesio tiek dėl meniu, tiek dėl raminančios aplinkos, esančios visai netoli Tuileries!
Vieta
Mado Paryžiuje
252 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Prieiga
M°1, 8 ir 12 - Concorde
Kainos
l'expresso : €3
La madeleine sur place : €3.2
la part de cake : €5.5
le cappuccino : €6
la tasse de thé : €6.5
le chocolat chaud : €7.2
Oficiali svetainė
madoaparis.com