" Méert" parduotuvė Vieux-Lille, kurios vitrinos ir dekoras saugomas pagal architektūros paminklą, yra privaloma visiems keliaujantiems gurmanams tiek Prancūzijoje, tiek kitose šalyse. Nors ši konditerijos įmonė Lilyje veikia nuo 1677 m. (viena seniausių pasaulyje!), prireikė daugiau nei trijų šimtmečių, kad ji nuspręstų įsikurti Prancūzijos sostinėje.
2010 m. atidariusi pirmąją parduotuvę, "Méert" (pagaliau!) atidaro antrąją parduotuvę Paryžiuje, šį kartą Haut-Marais rajone. Vos už kelių žingsnių nuo Rue de Bretagne gatvės ir Marché des Enfants Rouges, šioje naujoje 65 kv. m erdvėje pristatomi žymiausi " Méert" gaminiai - garsieji " Méert" vafliai.
Laikydamasis istorinio butiko dizaino kodų, " Méert Marais" savo saldumynų gamyboje taip pat atspindi rūmų savoir-faire. Saldumynų mėgėjai puikiai žino, kaip malonu kramtyti kultinius Madagaskaro vanilinius vaflius, tačiau šiame naujajame butike taip pat pristatomi puikūs briošai, kurie, kaip ir vafliai, gaminami patalpose, yra purūs ir aukso spalvos.
Taip pat siūlomi Méert pyragaičiai, madlenos, makaronai, oranžetės ir vaisių drebučiai, kurie yra mažiau žinomi nei minėti vafliai, bet tokie pat skanūs, ir puikus Méert arbatų pasirinkimas. O ar žinojote, kad " Méert" vafliai yra įvairių skonių?
Rinkitės vanilinį karamelinį-pekaninį, aviečių, citrinų-citrusų ir pistacijų-griotų. Skaičiuokite 3,20 EUR už vieną vaflį, 19,90 EUR už 6 vaflius, 31 EUR už 12 vaflių ir 9,50 EUR už 6 mini vaflius. Tai daugybė vaflių, kuriuos galima kramtyti!