Paryžiuje niekada nebūna nuobodu! Visada rasite netikėtų vietų, kurios džiugina ne tik akį, bet ir skonio receptorius. Šiandien pristatome karštą vietą, kurioje galima pasimėgauti stebuklingu aperityvu. Keliaujame į kairįjį krantą, Lotynų kvartalo širdį. Ten jūsų laukia " Solera"- slaptas adresas, turintis viską, ko reikia, kad taptų kita jūsų būstine.
Žiūrėkite šią žinutę "Instagram
Atrandame unikalių receptų, kurie mus stebina ne tik savo skoniu, bet ir vizualiniu patrauklumu. Solera kokteiliams yra tas pats, kas Haute Couture madai. Meniu vertas Paryžiaus rūmų... bet už prieinamą kainą! Visi firminiai kokteiliai kainuoja apie 13 eurų.
Mums patinka tai, kad čia patiks visiems, nesvarbu, kokio amžiaus esate. Tai patirtis, kuri demokratizuojakokteilių meną. Nereikia būti žinovu, meniu sudarytas taip, kad kiekvienas galėtų rasti receptą pagal savo skonį. Akivaizdu, kad draugišką " Solera" komandą skatina noras pasidalyti savo patirtimi su kuo daugiau žmonių: jų entuziazmas užkrečiamas.
Kaip jau supratote, tai ideali vieta susitikti įspūdingam aperityvui. Nesvarbu, ar tai būtų bananų kokteilis, Aladino lempa, kabantis kiaušinis, ar net oro balionas, baras bendradarbiauja su amatininkais ir keramikais, kad sukurtų tikrus meno kūrinius. Pasigrožėjus kokteiliu, metas gurkšnoti.
Pažvelgus į meniu, viskas paprasta: norisi viską pasiimti. Mūsų smalsumas lėmė, kad pirmiausia paragavome " Mongole Fier" - itin perregimą kokteilį su šeivamedžio uogomis, baltuoju vynu ir kiviais. Šis kūrinys, patiekiamas oro balione, yra ir lengvas, ir gaivus. Toliau - "Artiste", vienas didžiausių baro hitų, patiekiamas su stebuklinga lempa. Šis labai vaisinis kokteilis, pagamintas iš degtinės "Zubrowka Biala", šeivamedžio žiedų, kivių, agurkų ir laimo, savo natomis primena rytietiškus skonius.
Tada pereiname prie " Very Yummy ", kuris sukuria aperityvo stebuklų šalyje įspūdį. Brangusis nektaras iš dekanterio, panašaus į natiurmortą, pilamas į porcelianinę taurę su kojele. Šis kokteilis, pagamintas iš braškių prisotinto baltojo vyno, žaliųjų jazminų arbatos, šeivamedžio žiedų, geltonųjų citrinų ir citrininės verbenos, puikiai tinka mėgstantiems gėlių skonį.
Po to seka " Cuban Tobacco ", kuris bus mūsų didelis favoritas. Dėžutės dangtelis atidaromas ir atveriamas šis lobis: saldus cigaro kvapas sklinda ir atskleidžia "Old Fashioned" įkvėptą kūrinį. Idealiai tinkantis dūmo aromatų gerbėjams, "Cuban Tobacco" taip pat pasižymi itin gurmaniškais aromatais: "Saylor Jerry" romo, vanilės, migdolų likerio ir angostūros. Touché!
Nepraleiskite ir " Banana Toys" - kokteilio, kurio skonis toks, tarsi būtumėte atostogose! Su geltonosios gyvatės romu, bananų sultimis, kokosų tyrele ir angostura - beveik taip, tarsi gurkšnotume pyragaičius. Kitas toks pat gurmaniškas, bet lengvesnis kūrinys: Bistropolitain. Šis kūrinys, patiekiamas permatomoje kriauklėje, turėtų pradžiuginti vaisių skonių gerbėjus. Šį kartą kokteilis pagamintas iš "Hendrick's Gin" džino, šeivamedžio žiedų, vynuogių persikų kremo ir geltonosios citrinos.
Nors neabejotinai pamėgome " Cuban Tobacco", mums patiko viskas, ką ragavome " Solera". Kiekvienas kokteilis pateikia išties skirtingą visatą, todėl esame įsitikinę, kad čia kiekvienas ras kažką sau. Mums patinka aistra, kuri skatina už prekystalių stovinčius genijus, sveikiname jų norą demokratizuoti savo meną, o vyšnaitė ant torto: kiekvieną penktadienį ir šeštadienį jūsų laukia DJ setai!
Jų niekas nesustabdys, ir būtent dėl tokių vietų Paryžius yra toks stebuklingas!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2021 m. rugsėjo 17 d.
Vieta
Solera
283 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Prieiga
Metro Saint-Jacques (6 linija), Vavin (4 linija), Les Gobelins (7 linija) arba Port-Royal (RER B)
Kainos
Cocktail Signature : €13
Oficiali svetainė
www.instagram.com
