Jei norite gero ir sveiko maisto, keliaukite į Cité Fertile, Pantino efemerišką dykvietę, o tiksliau - į kavinę-valgyklą "La Source". Nuo ketvirtadienio iki sekmadienio šioje sveikuoliškoje vietoje gurmanams siūlomi atsakingi trumpalaikiai patiekalai.
"La Source" naudojami itin švieži produktai, gaunami iš mažų vietinių gamintojų, o patiekalai yra naminiai ir nebrangūs. Atliekos perdirbamos vietoje, naudojant kompostavimo sistemą.
"La Source" valgiaraštyje rasite ekologiškų sezoninių skanėstų. Tarp užkandžių - humusas, konservuotos citrinos ir zaataras (4 EUR), kasha tabbouleh, granatai ir šviežios žolelės (5 EUR) ir smulkinti Bretanės krabai, raketos ir citrinos (7 EUR). Pagrindiniai patiekalai: koralinių lęšių dahlis su kokosų pienu (8 EUR), Croque-Ruben (8 EUR) ir upėtakio kepsnys su šparaginėmis pupelėmis Ponzu padaže (13 EUR).
Saldumynų mėgėjams siūlomi tokie pat gardūs desertai: obuolių ir raudonųjų uogų trupiniai (4 Eur), veganiški šokoladiniai putėsiai (5 Eur) ir šokolado bei avokadų pyragėliai (5 Eur).
O vėlyvųjų pusryčių mėgėjai nepraleiskite kiekvieną sekmadienį "La Source" rengiamų pusryčių!
Etiška ir atsakinga virtuvė, džiuginanti ir mažų, ir didelių skonio receptorius!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. lapkričio 2 d.
Vieta
Derlingas miestas
14 Avenue Edouard Vaillant
93500 Pantin
Oficiali svetainė
citefertile.com
