"TrantranZai " misija - pakeliauti po Kinijos širdį, ir ši misija įvykdyta! Valgiaraščio pagrindas - švieži naminiai makaronai, kasdien patiekiami su sultiniu arba be jo, su daržovėmis, vištiena arba malta kiauliena ir pagal skonį pagardinti prieskoniais. Jums tereikia pasirinkti aštrumo lygį - nuo 0 iki 6 - ir galėsite mėgautis savo patiekalu!
Informacija internetu arba telefonu 01 89 43 24 82
Vienas iš patiekalų - " Dan Dan" makaronai- patraukia švelnia makaronų tekstūra ir aštriu padažo skoniu, kuris akimirksniu pažadina jūsų skonio receptorius. Jus iš karto patraukia makaronų paviršiuje plūduriuojantis raudonųjų aitriųjų paprikų aliejus, paruoštas iš raudonųjų aitriųjų paprikų, Sičuano pipirų ir įvairių prieskonių, skleidžiantis viliojantį aitriųjų paprikų aromatą.
Jei tikrai norite pasinerti į Kiniją, jautienos makaronų sriuba suvilios jus savo nenugalimu aromatu, o vegetarams skirtas garuojantis Čongčingo makaronų sriubos dubuo skleidžia tyrą, viliojantį aromatą. Makaronai sotūs ir švelnūs, o ryškios daržovių spalvos žadina apetitą. Kvapnus pavasarinių svogūnų aromatas, sodrus česnakų skonis ir subtilus sojų padažo aromatas sukuria nepakartojamą skonį. Šie prieskoniai puikiai dera su makaronais ir daržovėmis, todėl sukuriamas skanus vegetariškas patiekalas.
Informacija internetu arba telefonu 01 89 43 24 82
Be makaronų patiekalų, Mianyang vermicelli, raviolų su įdaru ir jautienos troškinio galima mėgautis alumi, arbata arba burbuline arbata. Turbūt geriausiu kainos ir kokybės santykiu kinų ravioliai ir makaronai Paryžiuje ir maloni aplinka didelėse patalpose, kuriose gali tilpti grupės!
Pirmasis " TrantranZai" restoranas duris atvėrė 2019 m. Lotynų kvartale, Rue de l'École Polytechnique 3. Šiltą atmosferą sustiprina didelė sieninė tapyba, vaizduojanti tradicinius Sičuano ir Čongčingo patiekalus.
Antrasis restoranas, kuris bus atidarytas 2021 m., įsikūręs Rue Saint-Denis 94, netoli Les Halles. Čia interjeras primena gyvą, spalvingą gatvę, būdingą rajonams, kuriuose šefai užaugo.
Galiausiai paskutinis restoranas, kuris bus atidarytas 2022 m., įsikūręs 47 Boulevard du Montparnasse. Valgykloje neoninės šviesos ir šviečiantys užrašai primena nepakartojamą Kinijos naktinių turgų žavesį, kinų tradicijų ir modernumo sintezę!
Nesvarbu, ar esate nuolatinis kinų virtuvės gerbėjas, ar naujokas, norintis atrasti naujų skonių, "TrantranZai" greitai taps jūsų valgykla!
Informacija internetu arba telefonu 01 89 43 24 82
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 3 d.
Vieta
TranTranZai Montparnasse
47 Boulevard du Montparnasse
75006 Paris 6
Oficiali svetainė
trantranzai.fr
Instagram puslapis
@trantranzai
Daugiau informacijos
"Instagram" puslapisAdresai ir darbo laikasTrantranZai Panthéon 3 Rue de l'École Polytechnique, 75005 Paryžius Dirba 7 dienas per savaitę nuo 12 iki 15 val., paskui nuo 19 iki 22.30 val.