Viduržemio jūros regiono virtuvė yra ne viena, o kelios. Nuo Provanso iki Graikijos, Libano, Izraelio, Palestinos, Tuniso,Ispanijos ir Maroko- visos šios virtuvės yra savitos ir kartu labai panašios, o jų pagrindiniai ingredientai -alyvuogių aliejus, prieskoniai, ant grotelių kepta mėsa, ypač ėriena, ir, žinoma, šviežios, spalvingos daržovės.
Viduržemio jūros regiono virtuvė Paryžiuje turi daugybę gerbėjų, kurie pagrįstai džiaugiasi jos turtingumu ir saulės spinduliais! Sostinėje gausuViduržemio jūros regiono restoranų- nuo ispaniškų bodegų iki Marselio boui-boui, graikiškų tavernų ir itališkų trattorijų. Nepamirškime ir rytietiškų konditerijos gaminių žinovams , kuriuose rasite medaus, datulių, migdolų ir šviežių vaisių.
Levanto virtuvė, Artimųjų Rytų virtuvė, Iberijos virtuvė, arabų virtuvė arba žydų virtuvė... Sunkiausia bus išsirinkti iš visų šviežių, gerai subalansuotų, aromatingų ir spalvingų patiekalų, kurie jūsų laukia sostinėje. Pradėkime: štai geriausi Viduržemio jūros regiono restoranų Paryžiuje adresai!
Provanso restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Vykstame atrasti saulėtų Provanso restoranų sostinėje. Visai kaip Marselis Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Geriausi korsikietiškų restoranų Paryžiuje adresai
Jei norite sugrįžti į Grožio salą neišvykdami iš sostinės, susipažinkite su šiais puikiais korsikietiškų restoranų adresais Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Graikų restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Norite šiek tiek saulės šviesos savo lėkštėje? Štai geriausi graikiški restoranai Paryžiuje, kuriuose galėsite papietauti taip, kad jūsų širdis ir skonio receptoriai ims plakti greičiau! [Skaityti daugiau]
Libano restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Gurmaniški ir sveiki libanietiški patiekalai yra tas maistas, kuris teikia malonumą. Kodėl nepabandžius skaniai pavalgyti libanietiškame restorane Paryžiuje? [Skaityti daugiau]
Izraelio restoranai Paryžiuje, geriausi žydų virtuvės adresai
Leiskitės viliojami žydų virtuvės įvairove ir draugiškumu Izraelio restoranuose Paryžiuje! [Skaityti daugiau]
Tuniso restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Kaip dėl tunisietiškų pietų? Štai geriausi tunisietiškų restoranų Paryžiuje adresai! [Skaityti daugiau]
Maroko restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Jei norite paragauti ryškiaspalvių patiekalų ir prieskonių, kurie nukels jūsų pojūčius į kelionę, keliaukite į marokietiškus restoranus Paryžiuje. [Skaityti daugiau]
Alžyro restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Štai geriausi alžyrietiški restoranai Paryžiuje, kuriuose galėsite skaniai ir spalvingai papietauti! [Skaityti daugiau]
Mūsų geriausi Artimųjų Rytų restoranai
Paryžiuje yra daugybė Artimųjų Rytų restoranų, kurie yra labai įvairūs ir skirtingi. Štai geriausi adresai! [Skaityti daugiau]
Ispanų restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi Iberijos virtuvės adresai
Paella, kroketos, tapas ir tortilijos laukia jūsų ispaniškuose Paryžiaus restoranuose. Puiki vieta atrasti Iberijos virtuvės įvairovę! [Skaityti daugiau]
Itališki restoranai Paryžiuje, mūsų geriausi adresai
Norite itališkos virtuvės? Štai geriausi itališki restoranai Paryžiuje, kuriuose galėsite pasimėgauti Užpoliarės patiekalais! [Skaityti daugiau]
Nuo Kalėdų iki Naujųjų metų: švęskite šventinį sezoną "Solis"!
Remiantis - Gruodis - stebuklingas mėnuo, o "Solis", tikrai šventiniame restorane, daroma viskas, kad kiekvienas valgis taptų tikra švente! Užsisakykite šventinius patiekalus dabar [Skaityti daugiau]
"Adma" - bistronominis restoranas Fontainebleau su Viduržemio jūros regiono prieskoniu
"Adma" - tai naujas bistro restoranas, duris atvėręs 2024 m. vasario pradžioje Fontainebleau, pačioje Senos ir Marnos regiono širdyje. Įsikūręs 23 rue de France, vos už kelių žingsnių nuo garsiosios pilies, šis jaukus restoranas siūlo prancūziškos virtuvės patiekalus, įkvėptus Viduržemio jūros baseino. Už šio projekto stovintys Quentin Hubert ir Enguerrand Lecocq, du entuziastai, derinantys kulinarines žinias ir griežtą vadovavimą, įkvėpė "Adma" gyvybę draugiškoje, beveik šeimyninėje aplinkoje, kurioje jausitės kaip namie. [Skaityti daugiau]
"Nepita", viešbučio "Florida" Viduržemio jūros regiono restoranas, kurio meniu sukūrė Amandine Chaignot
Viešbučio "Florida" restorane "Nepita" šefė Amandine Chaignot yra atsakinga už Viduržemio jūros regiono meniu. [Skaityti daugiau]
Levenas, kurdų gatvės maistas ant ugnies
Keliaukite į Artimuosius Rytus naujame kurdiško maisto kioske "Leven", įsikūrusiame Sentier rajone. [Skaityti daugiau]
"Maison Mavrommatis" restoranas "Osmossi": šiuolaikinis graikų bistro su Viduržemio jūros regiono skoniais
Vos už kelių žingsnių nuo Trocadéro, Passy pusėje, rasite naująjį "Maison Mavrommatis" restoraną "Osmossi", kuriame elegantiškoje aplinkoje patiekiami šiuolaikiniai graikų virtuvės patiekalai. Jei mėgstate Viduržemio jūros regiono virtuvę, kodėl gi nepabandžius savo skonio receptoriams leistis į kelionę? [Skaityti daugiau]
Cicchetti - itališki tapasai, kurie Paryžiuje labai populiarūs!
Remiantis - Itališki cichetti - Venecijai būdingi gardūs kąsneliai - Paryžiuje yra didelis hitas. Šie įvairūs maži patiekalai džiugina gurmanus, ieškančius autentiškumo, puikiai tinka aperityvui ar draugiškam vakarui. Malonus Dolce Vita akcentas vasaros pabaigoje! [Skaityti daugiau]
Nissi, drėgni Levanto skonio sumuštiniai su halla, kurie yra labai (labai) skanūs
"Nissi" sumuštiniai "hallah" su Levanto skoniais - nuo sabičo iki šnicelio, marokietiškų žuvies kukulių ir troškintos jautienos - yra gardūs kaip pirštas. [Skaityti daugiau]
OMA - rytietiško stiliaus vėlyvieji pusryčiai prie Sen Marteno kanalo
"OMA" vėlyvieji pusryčiai yra tikra institucija. Čia kiekvieną dieną galima paragauti sekmadienio skonio, nes vėlyvieji pusryčiai siūlomi 7 dienas per savaitę nuo 9 iki 19 val. Valgiaraštyje rasite puikių klasikinių patiekalų su Viduržemio jūros regiono prieskoniais! [Skaityti daugiau]
"Cagnard" - toks pat Viduržemio jūros regiono restoranas kaip ir jo broliai "Gargouille" ir "Zinzin
Po "Gargouille" ir "Zinzin" atraskite "Cagnard" - naują Viduržemio jūros regiono restoraną, įkurtą tos pačios komandos! [Skaityti daugiau]
"Meïda", šefo Mohamedo Cheikho Viduržemio jūros regiono braserija Saint-Ouen mieste
Virtuvės šefas Mohamedas Cheikhas įsikūrė Saint-Ouen mieste, didelėje Viduržemio jūros regiono braserijoje "Meïda". [Skaityti daugiau]
Viduržemio jūros regiono restoranas "Casetta" ir jo žavus sodas Neuilly-sur-Seine (92)
Neuilly-sur-Seine esančio viešbučio "Hôtel le 5 Particulier" restoranas ir kokteilių baras "Casetta" tampa naujuoju regiono gastronomijos židiniu. Boulogne de Bois de Boulogne pakraštyje esantis žaliuojantis prieglobstis kviečia paragauti Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalų idiliškoje aplinkoje nuo pusryčių iki vakarienės. Tiek lauke - gėlės, medžio pusrąsčiai ir kaustyta geležis, tiek viduje - aksomas, marmuras ir Versalio parketas - "Casetta" į miestą perkelia kaimo namų žavesį. [Skaityti daugiau]
"Suelo" - šventinis ispanų restoranas Auksiniame trikampyje
Kitų metų rudenį duris atvers ispanų restoranas "Suego". Valgiaraštyje: Iberijos regiono patiekalai viršuje ir kūrybingi kokteiliai "speakeasy" restorane. [Skaityti daugiau]
"Sosso" restoranas, Viduržemio jūros regiono patiekalai 18-ajame Paryžiaus rajone
18-ojo rajono gyvoje gatvėje įsikūręs restoranas "Sosso" kviečia terasoje arba patalpoje ragauti Viduržemio jūros regiono patiekalų. [Skaityti daugiau]
"Chez Gala": šventinis, nostalgiškas Viduržemio jūros regiono restoranas ir kokteilių baras netoli Eliziejaus laukų
"Chez Gala" - tai šventinis Viduržemio jūros regiono stiliaus restoranas, kuris šurmuliuoja Eliziejaus laukuose! Nuo antradienio iki sekmadienio restoranas atgyja dviem vakariniais patiekalais, kuriais galima dalytis, skambant fortepijono vokalams ir pašėlusiems didžėjų pasirodymams. [Skaityti daugiau]
"Riv'K", Levanto įkvėpti sumuštiniai "Bonjour Bichat" maisto prekių parduotuvėje
Restorane "Riv'K", įsikūrusiame "Bonjour Bichat" maitinimo aikštelėje, siūlomi gausūs Levanto įkvėpti sumuštiniai, pagaminti iš prancūziškų skrebučių, kurie gali būti saldūs arba sūrūs! [Skaityti daugiau]
"Oma" - maistas visai dienai, pavyzdžiui, vėlyvieji pusryčiai bet kuriuo paros metu
"Oma" - "All Day Food" - viskas slypi pavadinime: galimybė valgyti saldžius ir pikantiškus skanėstus bet kuriuo paros metu! [Skaityti daugiau]
"L'olivier" restoranas, kuriame patiekiami aukščiausios kokybės prancūzų ir Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalai.
Priešais rotušę 18-ajame rajone įsikūrusiame restorane "L'olivier" patiekiami gausūs prancūzų ir Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalai, pagaminti iš kokybiškų produktų. Tai puiki vieta žiemą prisėsti ir atsipalaiduoti uždaroje patalpoje, o esant geram orui pietauti terasoje. [Skaityti daugiau]
"Pomelo" - šventinis Viduržemio jūros bistro Grand Boulevards rajone
"Pomelo Bistrot" yra Viduržemio jūros oazė, įsikūrusi pačioje gyvybingo Grands Boulevards rajono širdyje, 2-ajame rajone, Monmartro gatvėje 153. Nuo 8 iki 1 val. ryto dirbanti vieta siūlo saulėtą pabėgimą bet kuriuo paros metu. Norite į savo lėkštę įsidėti šiek tiek saulės? Mes jums surengsime ekskursiją po šį gyvybingą, gurmanišką restoraną. [Skaityti daugiau]
"Etsi - Le Bistro" - graikiška paryžietiška užeiga, kurią atrasite 18-ajame Paryžiaus rajone
"Etsi - Le Bistro" yra pirmasis iš dviejų restoranų, kuriems vadovauja prancūzų ir graikų šefas Mikaëla Liaroutsos. Vos už kelių minučių nuo Monmartro kapinių įsikūręs "Etsi" restoranas nukels jus į Graikiją. [Skaityti daugiau]
"La Sabicherie", "kitokio" izraelietiško sumuštinio namai
Mažiau žinomas nei sumuštinis su falafeliais, sabičas neturi ko jam pavydėti! Jį galite valgyti su savimi "La Sabicherie", netoli Bastilijos, o dabar ir "SoPi"! [Skaityti daugiau]
"Kapara", "Balagan" atgimimas su virtuvės šefu Zoharu Sassonu
Balaganas mirė, tegyvuoja Kapara! Meniu pasikeitė, tačiau vieta ir triukšminga atmosfera išliko ta pati. O spalvingose lėkštėse - saulėti patiekalai, kuriuos sukūrė Assafas Granitas ir pagamino virtuvės šefas Zoharas Sassonas. [Skaityti daugiau]
Tad kaip dėl trupučio saulės šviesos jūsų lėkštėje?
