Senoviniai indai, Weso Andersono stiliaus dekoras ir jausmas, kad esate kaip namie: esate " Auteuil Brasserie", vos už kelių žingsnių nuo to paties pavadinimo durų. Šią žiemą senovinio stiliaus įstaiga siūlo du naujus renginius: naują pusryčių meniu ir karšto vyno aperityvą, kuris akimirkai privers pamiršti ledinį lietų ir pilką dangų.
Buvusioje geležinkelio stotyje įsikūrusi vieta turi savito žavesio. Vieni čia ras Kalifornijos atmosferą, kiti - Italijos užuominą. Būtent Italija ir yra meniu - tiek pusryčių meniu, kuriame rasite itališkų kavų ( moka, latte, con panna...) , tiekrosso ir bianco karšto vyno aperityvo prie fokkacijos ir kalmarų à la romaine.
Mažų mažiausiai gausūs mūsų pusryčiai šį lietingą sausio šeštadienį. Aš pasirinkau "Auteuil pusryčius" su detoksikuojančiomis sultimis, cukruotais vaisiais, medaus ir bananų granola bei dviguba espreso kava. Kivių, agurkų, mėtų, citrinų ir citrinų sultys - nuostabi atgaiva! Pannettone - tai briošas su džiovintais vaisiais, labai geras.
Vėliau didžiulis dubuo granolos varškės sūrio ir mes jau ant įstaigos stogo - nuostabios žalios terasos, kuri vakare atgyja. Pasislėpę nuo šalčio, po jaukia antklode, mėgaujamės karšto vyno receptais, kuriuos sukūrė someljė Nicolas Rebut, anksčiau dirbęsviešbutyje "Meurice" ir Alain Ducasse Monake.
Puiki vieta pradėti žiemos dieną ar vakarą Paryžiaus vakaruose.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. spalio 28 d.
Vieta
"Brasserie Auteuil
78 Rue d'Auteuil
75116 Paris 16
Prieiga
M°10 - Porte d'Auteuil
Kainos
bière : €5 - €9
planches italiennes à partager : €6.5 - €25
petit-dejeuner : €10 - €13
cocktails : €12
