Jei mėgstate puikius paryžietiškus adresus, siūlome apsilankyti " Kimpton St Honoré Paris " viešbutyje, esančiameOpéra rajone. Čia rasite 5 žvaigždučių viešbutį su 149 kambariais ir apartamentais, SPA centru, treniruoklių sale ir vidaus baseinu, jau nekalbant apie restoraną ir kokteilių barą ant stogo.
Buvusiame "Samaritaine de Luxe" pastate įsikūręs " Kimpton St Honoré " gali pasigirti nuostabiais 1917 m. secesijos stiliaus fasadais. Penkių žvaigždučių viešbutis taip pat išsaugojo kitus senovinius parduotuvės elementus, pavyzdžiui, didžiuosius laiptus, kad suteiktų šiai išskirtinei vietai išskirtinumo.
Garsus interjero dizaineris Charlesas Zana buvo atsakingas už meninį vadovavimą įstaigai, kurios interjerą įkvėpė XX a. ketvirtojo dešimtmečioArt Deco . Didingi dvigubos revoliucijos laiptai ir istoriniai liftai - universalinių parduotuvių laikotarpio bruožai - buvo išsaugoti kaip dabar iš naujo atrastos prašmatnios praeities įrodymas. Šie liftai, įtraukti į istorinių paminklų sąrašą, nebegali būti naudojami, bet tapo nišomis, kuriose galima atsipalaiduoti ir, kodėl gi ne, nusifotografuoti.
Kiekviename kambaryje vyrauja prašmatnaus modernaus Paryžiaus buto įspūdis: čia yra balkonai, studijos langai ir kruopščiai atrinkti meno kūriniai.
Rūsyje yra " Codage SPA", kuriame siūlomos specialiai pritaikytos procedūros ir nuostabus baseinas, kuriame galima atsipalaiduoti. Kalbant apie maistą ir gėrimus, pirmame aukšte galime mėgautis " Montecito", Kalifornijos įkvėptu restoranu - tai nuoroda į kalifornietišką prekės ženklo, kuris gimė San Franciske devintajame dešimtmetyje, kilmę - kurį suprojektavo " Humbert & Poyet ", su aukštomis lubomis, dideliu prekystaliu, marmuro ir baltos spalvos zellige, mėlynos spalvos, marmuro ir teraco akcentais, taip pat atvira virtuve.
Virtuvėje prancūzų virtuvės šefas Nicolas Pastot ir pati amerikietiškiausia paryžietė Carrie Solomon sukūrė meniu, kuriame sveiki, gurmaniški receptai derinami su amerikietišku dosnumu.
Pavyzdžiui, paragaukite taikliai pavadintos CALI gėlės - viso kepto žiedinio kopūsto su kokosų pienu, kariu ir tahini, su traškiais avinžirniais; purūs blyneliai be glitimo; langustinų tostada kaip pietinėje Baja pusiasalio dalyje; " Cobb" salotos, daugybė vegetariškų, veganiškų patiekalų ir patiekalų be glitimo, taip pat puikūs mėsos ir žuvies gabalai: šonkauliukai, supjaustytas Tomahawk kepsnys arba ceviche.
Kalbant apie gėrimus, "Montecito" siūlys Kalifornijos ir Prancūzijos vynus, daugiausia biodinaminius, taip pat klasikinius ir firminius kokteilius bei daugiau nei 30 kruopščiai atrinktų burbonų. Tačiau jei norite išgerti " Kimpton St-Honoré" viešbutyje, taip pat galite užlipti per kelis aukštus...
Dešimtajame viešbučio aukšte įsikūręs kokteilių ir tapų baras "Sequoia", kuriame galite mėgautis 360° sostinės vaizdu iš viršaus. Trumpame šio 300 m2 ploto stogo meniu - 6 momentiniai kokteiliai, vynai ir šampanas, taip pat rinktiniai tapai, kuriais galėsite dalytis su draugais. O penktadieniais ir šeštadieniais vakarus paįvairina DJ setai!
Taigi, kaip dėl naktinio pasilinksminimo, restorano ar terasos ant stogo?
Vieta
"Kimpton St Honoré Paris
27-29 Boulevard des Capucines
75002 Paris 2
Prieiga
Metro Opéra (3, 7, 8 linijos)
Oficiali svetainė
www.ihg.com
