2017 m. sausio 2-31 d. "Hôtel Nolinski" viešbučio " Brasserie Réjane" pirmą kartą siūlys " galette des rois".
O kad sudomintų jūsų skonio receptorius, braserija pasitelkė konditerijos šefo Yanno Bryso talentą.
Meilleur Ouvrier de France, pastarasis įkvėpimo sėmėsi iš retro atmosferos ir garsiosios braserijos dekoratyvinių elementų.
Šią pirmąją 2017 m. "Galette des rois" sudaro traški, sluoksniuota tešla, migdolų kremas, pagardintas apelsinų žievelėmis ir papuoštas apelsinų kubeliais, konservuotais "Grand Marnier".
Praktinė informacija:
Galette des Rois 2017 Brasserie Réjane
Galima įsigyti nuo 2017 m. sausio 2 d. iki sausio 31 d.
Brasserie Réjane
Kaina: 36 EUR 6 asmenims
Rezervuoti galima tik prieš 3 dienas.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2017 m. sausio 2 d. At 2017 m. sausio 31 d.
Vieta
Nolinski
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Kainos
Pour 6 personnes : €36