Jean-Paul Hévin šiemet kviečia jus patirti Naujojo pasaulio Kalėdas! Šokolado meistras ir konditeris, tikras kakavos mylėtojas, 2024 m. šventiniam sezonui sukūrė daugybę burnoje tirpstančių kūrinių.
"Jean-Paul Hévin" 2024 m. kalėdiniai batonėliai, kuriuos galima įsigyti parduotuvėje ir užsisakyti nuo gruodžio 5 iki 24 d., idealiai tinka tikrai gero šokolado mėgėjams. Šie elegantiški ir dosnūs kūriniai - tai originalių, gurmaniškų receptų " Grand Cru" kakava, puikiai tinkanti šventiniam laikotarpiui pagyvinti.
Paragavę šių šokolado kūrinių, galime patvirtinti, kad Jean-Paul Hévin Kalėdas paverčia tikra pojūčių patirtimi. Poetiško, vandenyno dugno įkvėpto dizaino " Corail log" vilioja savo tekstūromis: traški lazdyno riešutų pralina, šokoladinis "pain de Gênes" sausainis ir "Grand Cru" juodojo šokolado putėsiai iš Peru - visa tai ant karamelizuotų migdolų pagrindo. Kiekvienas kąsnis - tai puikiai subalansuotas saldumo ir intensyvumo derinys. Šis išskirtinis kūrinys 6 asmenims kainuoja 67 EUR.
"Kamerūno rąstas", duoklė Afrikos kakavai, mus sužavėjo savo sudėtingumu. Lazdynų riešutų gianduja su liucernos sėklomis harmoningai dera su Kamerūno "Grand Cru" juodojo šokolado putėsiais ir vanilės crème brûlée su fleur de sel. Šiame deserte atsiskleidžia skonių gausa, nukelianti mus tiesiai į kakavos plantacijų širdį. 6 asmenims šis desertas kainuoja 67 eurus.
Taip pat siūlomas"Šaulio" šokoladinis rąstelis - gurmaniškas kūrinys, kainuojantis 58 eurus . Jį sudaro gardi lazdyno riešutų dribsnių gianduja, migdolų ir juodojo šokolado sausainis, subtiliai pamirkytas laurų užpile, ir intensyvios "Grand Cru" juodojo šokolado putėsiai iš Kamerūno, pagaminti iš išskirtinių Hévin-Nkolossang centro pupelių. Unikali šokolado patirtis jūsų šventei sustiprinti.
Galiausiai, norėdami užbaigti ledine gaiva, rekomenduojame išskirtinį, riboto leidimo Yuzu "Vent d'Hiver" Yule Log. Švelni jo kompozicija - kaštoninis sausainis, yuzu šerbetas, kaštoninės putėsiai, prancūziška beza ir vanilinė šantilija, o visa tai papuošia elegantiškas juodojo šokolado eglučių dekoras. Kad būtų galima mėgautis geriausiu malonumu, likus 2 val. 30 min. iki patiekimo išimkite rąstą iš izoterminės dėžutės. Šis šventinis desertas, skirtas 8 asmenims, kainuoja 65 EUR.
Visi šie rąstai atspindi Jeano-Paulio Hévino patirtį ir įsipareigojimą tvariai gaminti, naudojant Hévin-Nkolossang centre užaugintą kakavą. Jų subtili estetika suteikia šventiniam stalui stebuklingumo.
Verta žinoti: 2024 m. "Yule" rąstus galima įsigyti parduotuvėje, atsiimti paspaudus ir atsiėmus, o tam tikrus kūrinius - išsiųsti ekspedicijos būdu. Prekyba vyks gruodžio 5-24 d., o išankstiniai užsakymai jau pateikti oficialioje Jean-Paul Hévin svetainėje. Trumpai tariant, kodėl gi nepasirinkus teisingų 2024 m. pabaigos pasirinkimų?
Vieta
Jean-Paul Hévin Boutique
231, rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Oficiali svetainė
www.jeanpaulhevin.com