Kalėdų žurnalo virėjo vadovas - activities

"Ritz Paris le Comptoir 2024" Kalėdų senelio rąstas ir kiti šventiniai François Perret kūriniai

2024 m. pabaigoje "Ritz Paris Le Comptoir" ir jo konditerijos šefas François Perret pristato šventinę kolekciją, kurioje dera kūrybiškumas ir elegancija. Programoje - gurmaniški kūriniai, skirti šventiniam sezonui pagyvinti ir suteikti jam magijos prieskonį. Jau galima įsigyti šių gaminių, kurie kviečia iš naujo atrasti Kalėdų malonumus, pasitelkiant unikalius skonius ir dizainą.

"Flocon 2024 Yule Log" viešbutyje "Lutetia Paris": Nicolas Guercio gurmaniška pūga

Ieškote išskirtinio ir unikalaus "Yule log" šventiniam sezonui? Atraskite naują neįtikėtiną Nicolaso Guercio kūrinį viešbučiui "Lutetia". Muzikinį konditerio "Flocon" rąstą galima užsisakyti tik iki 2024 m. gruodžio 22 d., o atsiimti rūmuose 2024 m. gruodžio 23, 24, 25, 30 ir 31 d. bei 2025 m. sausio 1 d.

"Mandarin Oriental" kalėdinis rąstas ir konditerijos šefo Julieno Dugurdo kepiniai

"Mandarin Oriental" pristato 2024 m. "Yule Log", kurį sukūrė konditerijos šefas Julienas Dugourd'as. Penkių žvaigždučių viešbutis, įkvėptas ilgų Kinijos epopėjų ir Azijos meistriškumo, pristato : La Malle Impériale.

"Jeffrey Cagnes 2024" skaniausi "Yule Logs" rąstai primena didžiuosius klasikinius patiekalus

Kodėl per šias 2024 m. Kalėdas nepasimėgauti vienu ar keliais "Jeffrey Cagnes" "Yule" rąsteliais? Nuo gruodžio 16 d. galėsite atrasti jo firminį vanilinį rąstelį ir rąstus su dar kartą pakartota klasika! Nerizikingas būdas pasilepinti.

"Ladurée" "trompe-l'œil" dėžutės rąstų, makaronų ir 2024 m. Kalėdų kūriniai

"Ladurée", viena pirmaujančių Prancūzijos konditerijos įmonių, 2024 m. šventinį sezoną švenčia su elegantiškais ir gardžiais kūriniais. Tarp jų - Julieno Alvarezo "Signature Log", trompe-l'œil šedevras, ir išskirtinių saldumynų kolekcija.

"Triton Yule Log" iš "Shangri-La Paris 2024", Maxence Barbot, gurmaniškas ir elegantiškas

2024 m. šventiniam sezonui "Shangri-La Paris" vyriausiasis konditerijos šefas Maxence'as Barbot pristato išskirtinį kūrinį - "Triton" rąstą. Įkvėptas Bretanės krantų ir sublimuotas šventinių skonių, šis gruodžio 9-31 d. ribotu tiražu išleistas rąstas - tai odė elegancijai ir pasimėgavimui.

Užburtos rogės: pasakiškas Kalėdų rąstelis viešbutyje "Cheval Blanc Paris 2024

2024 m. "Yule Log" restoranas "Cheval Blanc Paris" siūlo mums gurmanišką patirtį, kuri nukelia mus į įsivaizduojamą Kalėdų pasaulį. Maxime'o Frédérico ir jo komandos sukurtos "Užburtos rogės". Šį gurmanišką kūrinį, kuriame susipina šokoladas ir vaikystės prisiminimai, galima įsigyti nuo gruodžio 20 iki 25 d. Jis tikrai sukels sensaciją ant jūsų šventinio stalo.

Subtilus "Hespéridée Yule Log" pusiasalyje "Peninsula Paris 2024" - Anne Coruble

Švęsdamas dešimties metų jubiliejų, "Peninsula Paris" pristato išskirtinį konditerijos kūrinį - talentingos virtuvės šefės Anne Coruble sukurtą "Hespéridée" Yule rąstą. Šis rąstelis - tikra citrusinių vaisių simfonija - yra duoklė gamtai ir 2014 m. įvykusiam rūmų atidarymui.

"Louis Vuitton" 2024 m. kalėdinis žurnalas, kurį sukūrė Maxime Frédéric, LV Dream

"Louis Vuitton" pristato savo 2024 m. Kalėdų žurnalą, kurį sukūrė konditerijos šefas Maxime'as Frédéricas. Louis Vuitton rąstelis - rafinuotas lazdyno riešutų, kreminės pralinės ir fleur de sel derinys - tai didžiausias prabangos akcentas jūsų šventiniam sezonui!

"Dior" 2024 m. kalėdinis žurnalas, kai Jeanas Imbertas sumaišo aukštąją madą ir aukštąjį gurmanizmą

Švęskite šventinį sezoną elegantiškai ir rafinuotai su "Dior Yule Log", kurį nuo 2024 m. gruodžio 14 d. galėsite įsigyti "30 Montaigne". Saldus Couture kūrinys, kurį sukūrė virtuvės šefai Jeanas Imbert'as ir Romualdas Bizartas, skirtas itin stilingam Naujųjų metų išvakarių vakarui.

"The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log" - Yazid Ichemrahen duoklė rūmams

"The Royal Monceau - Raffles Paris" pristato 2024 m. "Yule Log", kurį sukūrė naujieji viešbučio konditerijos šefai Yazid Ichemrahen ir Alexandre Favre. Įkvėptas simbolinės raudonos markizės, kuri puošia viešbučio įėjimą, šis kūrinys sujungia šokoladą, prieskonius ir karamelę, kad sukurtų gurmanišką ir rafinuotą šventinį desertą.

Matthieu Carlin kalėdiniai rąstai ir šventiniai skanėstai "Hôtel de Crillon

"Hôtel de Crillon" konditerijos šefas Matthieu Carlin sukūrė ne vieną, o net tris "Yule" rąstus ir visą kolekciją šventinių ir regresyvių skanėstų, kurie gali atsidurti ir ant jūsų stalo.

"La Grande Epicerie de Paris" 2024 m. kalėdiniai rąstai - odė Šviesos miestui

Šviesos miestui skirtas firminis kalėdinis pyragas ir kalėdiniai rąstai "po Paryžiaus dangumi", pistacijų ir vanilės arba šokolado... štai ką "Grande Epicerie de Paris" gali pasiūlyti gurmanams 2024 m. šventiniam sezonui!

Hélène Kerloeguen 2024 m. kalėdinis žurnalas "Hôtel Prince de Galles": "architektūrinis" desertas

Hélène Kerloeguen sukurtas "The Prince of Wales Yule Log 2024" dar kartą atiduoda duoklę legendiniam viešbučiui, įkvėpimo semdamasis iš istorinių kolonų, esančių nuostabiame Art Deco stiliaus vidiniame kieme. Elegantiškas ir netikėtas konditerinis kūrinys papuoštas drąsiu pistacijų, Korsikos klementinų ir apelsinų žiedų deriniu. Galima užsisakyti nuo lapkričio 1 d.

Benoit Castel kalėdiniai žurnalai ir 2024 m. advento kalendorius

2024 m. Kalėdoms konditerijos šefas Benoît Castel siūlo du labai neįprastus rąstus: mažą sausainių rąstą ir kaštonų bei juodųjų serbentų rąstą.

"Halle aux Grains 2024" kalėdinis žurnalas su nauju ryžių pudingo, regresyvaus saldaus skanėsto, variantu

Antrus metus iš eilės "La Halle aux Grains" pristato "Yule log" ir "Galette des Rois". Šiais metais daugiausia dėmesio skiriama grikiams ir lazdynų riešutams, ir mes įsimylėjome abu kūrinius!

Pierre Hermé 2024 Kalėdiniai ir šventiniai rąstai ir kūriniai, mūsų mėgstamiausi

Keliaujame atrasti Pierre'o Hermé kalėdinių ir 2024 m. šventinių kūrinių. Šiais metais atrandame firminį rąstelį Fragment, kuris mums labai patiko, ir Pièce d'Exception Révélation. Kai Dimitri Rybaltchenko menas sujungia jėgas su haute pâtisserie mūsų didžiausiam malonumui.

"Park Hyatt Paris-Vendôme" kalėdinis rąstelis "Citrus Heart" 2024 m., Naraé Kim

"Park Hyatt Paris Vendôme" ir jo talentingoji konditerijos šefė Naraé Kim pristato originalaus skonio "Yule log", kuriame derinamos saldžiosios bulvės ir juodasis kardamonas citrusinių vaisių minkštimo pavidalu.

Kriaušių, anyžių ir vanilės "Yule Log" iš "Une Glace à Paris

Norite Kalėdoms pasigaminti ledų? "Une Glace à Paris" yra viena geriausių Paryžiaus ledainių, todėl sunku suklysti. 2023 m. Kalėdoms leiskitės viliojami nuostabiu kriaušių, karamelės ir anyžių leduku.

"L'Eclair de Génie" pristato originalius 2023 m. kalėdinius rąstus

Šiais metais Christophe'as Adamas perkelia mus į Skandinaviją ir pristato 2023 m. "Yule" rąstų kolekciją, skirtą Švedijai. Kolekciją sudaro 3 gardūs ir mieli "Yule" rąstai, taip pat keli Kalėdų spalvų eklerai.