Kalėdinis žurnalas ir 2024 m. šokoladiniai saldainiai iš "La Maison du Chocolat": Nicolas Cloiseau gurmaniška kelionė

2024 m. Kalėdoms "La Maison du Chocolat" pristato kolekciją, kurios tema - kelionės į keturis vėjus. Nuo išskirtinio meno kūrinio iki šokolado burnoje ir "Compass Rose Yule Log" - apžvelgiame saldumynus, kuriuos galite atrasti jau dabar.

Kaip visada, Nicolas Cloiseau iš " La Maison du Chocolat " norėjo mus apstulbinti, nustebinti ir suvilioti savo kūriniais, specialiai sukurtais 2024 m. šventiniam sezonui. Šį kartą šokolado šefas ir Meilleur Ouvrier de France vėl kviečia mus į gurmanišką atradimų kelionę. Įkvėptas keturių pasaulio krypčių, jis įsivaizdavo Kalėdas po vėjo ir kelionių ženklu.

"Kalėdos vėjyje": šokolado meno kūrinys

Šiais metais "La Maison du Chocolat" kviečia mus pabėgti nuo šokolado, kur Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, kūrybiškumas atsiskleidžia kiekvienoje detalėje. Įkvėptas keturių kompaso taškų, jis įsivaizdavo Kalėdas po vėjo ir kelionių ženklu. Centrinis akcentas "Noël dans le Vent" yra drąsus ir poetiškas šokolado meno kūrinys.

Šis 5,4 kg sveriantis kūrinys, kurį bendrovės meistrai sukūrė per savaitę, vaizduoja briaunuotą kompaso rožę, pakabintą smulkiai apdirbtame diske, kurį puošia 2550 perforacijų ir 80 žvaigždžių. Išleista ribota dešimties vienetų serija - tai duoklė šokolado planetai ir įvairiems jos horizontams. Tai kvietimas pasivaikščioti po skonių pasaulį, kurį galima įsigyti už 3 200 eurų.

"La Bouchée Rose des Vents": gurmaniškų kontrastų brangakmenis

Labiau prieinamų saldumynų mėgėjams "Bouchée Rose des Vents" išsiskiria tekstūrų ir kontrastų žaismu. Po plonu tamsaus ir dramblio kaulo spalvos šokolado apvalkalu slepiasi graikinių riešutų pralinija, kurią papildo krepo dentelle gabalėliai ir vanilės potėpiai.

Kiekvienas kąsnis - tai subtilus potyris, primenantis pojūčių pabėgimą. Mažmeninės prekybos kaina - 30 eurų, tai tvaraus požiūrio dalis, o perdirbama dėžutė puikiai tinka šventiniam sezonui.

"Rose des Vents" žurnalas: skonių kelionė

Galiausiai, kolekcija nebūtų išsami be "Bûche Rose des Vents", skirto gurmanams, ieškantiems subtilumo. Šiame 6-8 asmenims skirtame kūrinyje dera erdvus graikinių riešutų sausainis, karamelizuotas graikinių riešutų pralinetas ir intensyvios šokolado putėsiai, o viską vainikuoja švelnus vanilinis kremas.

Kiekvienas kąsnis - tai subalansuoto, rafinuoto skonio kelionė, puikiai tinkanti užbaigti šventinius pietus. Už 120 eurų, nuo gruodžio 1 d. galima užsisakyti, o nuo gruodžio 20 iki 24 d. - įsigyti parduotuvėje.