Ieškote geriausių vanilinių "Yule" rąstų, kuriuos sostinė gali pasiūlyti prieš šventinį sezoną? Kiekvienas kūrinys - gurmaniškas atradimas: nuo tradicinių rajono konditerių iki garsių gastronomijos meistrų.
Pasivaikščiojome po Paryžiaus užkampius ir pravėrėme geriausių miesto cukrainių duris. Ši kelionė mus atvedė prie tikrų šedevrų, kuriuose vanilė, prieskonių karalienė, atsiskleidžia dar neregėtomis tekstūromis ir deriniais. Mūsų atrinkti rąstai spindi savo skoniu, gardumu ir subtilumu, todėl šis tradicinis desertas tampa tikro malonumo akimirka.
Nuo Madagaskaro vanilės iki Taičio vanilės, įskaitant pomponą iš Naujosios Kaledonijos, tahitensis vanilę iš Papua Naujosios Gvinėjos ir panifolia vanilę iš Madagaskaro - kiekvienas skonio receptorius ras ką nors sau. Kiekviena vanilė buvo mūsų išbandyta ir patvirtinta, todėl garantuojame, kad jos sudėtyje nėra pramoninių kvepalų. Tai riboto kiekio kūriniai, kuriuos galima įsigyti tik šventiniu laikotarpiu, todėl kiekviena degustacija - unikali patirtis.
Ieškodami geriausių vanilinių "Yule" rąstų, suprantame, kad vanilė - tai daugiau nei tik skonis: ji atskleidžia su ja dirbančių amatininkų aistrą, paverčiančią ją nepamirštamu šventinio laikotarpio prisiminimu.
2024 m. kalėdinis "Yule log 2024" Paryžiuje: regresyvus "Café de la Paix" kūrinys
"Café de la Paix" nusprendė pažadinti mūsų vaikiškas sielas 2024 m. "Yule Log". Rezultatas - saldus vanilės ir pekano riešutų medis, kuris yra mielas kaip saldainis. [Skaityti daugiau]
BO&MIE "Bûches de Noël 2024": stebuklinga kelionė į žiemos širdį
Šventiniu laikotarpiu garsioji kepykla BO&MIE ant mūsų stalų atneša magijos prisilietimą, pristatydama rąstų ir saldžių kūrinių kolekciją, kurioje dera tradicijos, drąsa ir estetika. Šiais metais BO&MIE ir vėl išsiskiria originaliais receptais, rafinuotais skoniais ir išskirtiniu dizainu. [Skaityti daugiau]
Pirmieji "Yule" rąstai iš Pleincœur, Maxime Frédéric kepyklos ir konditerijos
Garsusis "Cheval Blanc Paris" konditerijos šefas Maxime'as Frédérixas neseniai atidarė savo šeimos kepyklą ir konditeriją "Pleincœur". Pirmąjį šventinį sezoną jis pasiūlė 2 "Yule logs" kepinius, kuriuos šiemet būtina paragauti. Vanilės ar lazdyno riešutų - tikrai juos pamilsite. Nepamirškite užsisakyti! [Skaityti daugiau]
Skanūs "Jardin Sucré 2024" cukrainės "Yule" rąstai
"Jardin Sucré" konditerija pristato savo puikią ir skanią 2024 m. "Yule" rąstų kolekciją. Šiais metais gurmanai gali rinktis 100 % šokoladinį, obuolių ir karamelės vanilės, citrusinių vaisių ir pekano sūrio pyrago arba pistacijų ir apelsinų žiedų regresijos kepinį. [Skaityti daugiau]
"Fleurs d'Hiver", rafinuotas 2024 m. "Yule log", kurį įkvėpė Monblanas, sukurtas Léandre Vivier Burgundijoje
Per 2024 m. Kalėdas Paryžiuje "Burgundijos" vyriausiasis konditerijos šefas Léandre Vivier pristato gražų "Yule log", kuris atrodo kaip gėlių puokštė. Įkvėptas Monblano kalnų, šis kūrinys laužo standartus ir tikrai padarys neišdildomą įspūdį jūsų šventiniuose pokyliuose. [Skaityti daugiau]
Originalūs "Yule" rąstai iš Nina Métayer 2024 m.
"Nina Métayer" 2024 m. "Yule Logs", kurių ribotą tiražą galima įsigyti nuo gruodžio mėnesio, pasižymi originalumu ir kruopščiai apgalvotais skoniais. Tokie kūriniai kaip "Le Sapin" ir "La Plume" yra tikra šventė skonio receptoriams. Programoje taip pat rasite perdirbtų klasikinių gaminių, o su geriausiu pasaulyje konditerijos šefu tai tikrai bus skanėstas. [Skaityti daugiau]
"Jeffrey Cagnes 2024" skaniausi "Yule Logs" rąstai primena didžiuosius klasikinius patiekalus
Kodėl per šias 2024 m. Kalėdas nepasimėgauti vienu ar keliais "Jeffrey Cagnes" "Yule" rąsteliais? Nuo gruodžio 16 d. galėsite atrasti jo firminį vanilinį rąstelį ir rąstus su dar kartą pakartota klasika! Nerizikingas būdas pasilepinti. [Skaityti daugiau]
"Ladurée" "trompe-l'œil" dėžutės rąstų, makaronų ir 2024 m. Kalėdų kūriniai
"Ladurée", viena pirmaujančių Prancūzijos konditerijos įmonių, 2024 m. šventinį sezoną švenčia su elegantiškais ir gardžiais kūriniais. Tarp jų - Julieno Alvarezo "Signature Log", trompe-l'œil šedevras, ir išskirtinių saldumynų kolekcija. [Skaityti daugiau]
"Louis Vuitton" 2024 m. kalėdinis žurnalas, kurį sukūrė Maxime Frédéric, LV Dream
"Louis Vuitton" pristato savo 2024 m. Kalėdų žurnalą, kurį sukūrė konditerijos šefas Maxime'as Frédéricas. Louis Vuitton rąstelis - rafinuotas lazdyno riešutų, kreminės pralinės ir fleur de sel derinys - tai didžiausias prabangos akcentas jūsų šventiniam sezonui! [Skaityti daugiau]
"The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log" - Yazid Ichemrahen duoklė rūmams
"The Royal Monceau - Raffles Paris" pristato 2024 m. "Yule Log", kurį sukūrė naujieji viešbučio konditerijos šefai Yazid Ichemrahen ir Alexandre Favre. Įkvėptas simbolinės raudonos markizės, kuri puošia viešbučio įėjimą, šis kūrinys sujungia šokoladą, prieskonius ir karamelę, kad sukurtų gurmanišką ir rafinuotą šventinį desertą. [Skaityti daugiau]
2024 m. Kalėdų rąstai Paryžiuje: Reÿs Glacier šaldomi ir originalūs kūriniai
"Reÿs glacier" - tai visiškai šalta amatininkų ledainė, siūlanti neįprastų skonių ledus Paryžiaus Marė rajone. Šventiniu laikotarpiu čia rasite originalią užšaldytų "Yule" rąstų kolekciją. [Skaityti daugiau]
Matthieu Carlin kalėdiniai rąstai ir šventiniai skanėstai "Hôtel de Crillon
"Hôtel de Crillon" konditerijos šefas Matthieu Carlin sukūrė ne vieną, o net tris "Yule" rąstus ir visą kolekciją šventinių ir regresyvių skanėstų, kurie gali atsidurti ir ant jūsų stalo. [Skaityti daugiau]
"La Grande Epicerie de Paris" 2024 m. kalėdiniai rąstai - odė Šviesos miestui
Šviesos miestui skirtas firminis kalėdinis pyragas ir kalėdiniai rąstai "po Paryžiaus dangumi", pistacijų ir vanilės arba šokolado... štai ką "Grande Epicerie de Paris" gali pasiūlyti gurmanams 2024 m. šventiniam sezonui! [Skaityti daugiau]
Pierre Hermé 2024 Kalėdiniai ir šventiniai rąstai ir kūriniai, mūsų mėgstamiausi
Keliaujame atrasti Pierre'o Hermé kalėdinių ir 2024 m. šventinių kūrinių. Šiais metais atrandame firminį rąstelį Fragment, kuris mums labai patiko, ir Pièce d'Exception Révélation. Kai Dimitri Rybaltchenko menas sujungia jėgas su haute pâtisserie mūsų didžiausiam malonumui. [Skaityti daugiau]
Kad nepraleistumėte šių lobių, primygtinai rekomenduojame rezervuoti prisijungimą iš anksto. Šiuo šventiniu metų laiku Paryžiuje netrūksta gurmanų, o geriausi kūriniai parduodami greitai. Švęsti Kalėdas su vaniliniu rąstu iš vieno iš šių Paryžiaus namų - tai ne tik deserto pasirinkimas, bet ir tikra kulinarinė patirtis. Taigi nesvarbu, ar lankotės sostinėje, ar joje gyvenate, pasimėgaukite šiuo saldžiu skanėstu: tai skonio malonumas, kurio greitai nepamiršite.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. gruodžio 1 d. At 2024 m. gruodžio 31 d.
Rekomenduojamas amžius
Visiems
