Subtilus "Hespéridée Yule Log" pusiasalyje "Peninsula Paris 2024" - Anne Coruble

< >
Iki My de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis · Paskelbta 2024 m. lapkričio 19 d., 14:54val.
Švęsdamas dešimties metų jubiliejų, "Peninsula Paris" pristato išskirtinį konditerijos kūrinį - talentingos virtuvės šefės Anne Coruble sukurtą "Hespéridée" Yule rąstą. Šis rąstelis - tikra citrusinių vaisių simfonija - yra duoklė gamtai ir 2014 m. įvykusiam rūmų atidarymui.

Ieškote geriausių ir gražiausių "Yule" rąstų 2024 m. Paryžiuje ? Tokių, nuo kurių jūsų svečiams spindės akys ir kurie pradžiugins visus maisto mėgėjus? Šiais metais talentingoji " Peninsula Paris" vyriausioji konditerijos šefė Anne Coruble kviečia mus į kelionę su išskirtiniu "Yule" rąsteliu - " Hespéridée" rąsteliu.

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2263

Įkvėptas "Šokančių lapų" - rankomis pūstų bohemiško krištolo lapų, kurie puošia rūmų prieškambarį, - "Hespéridée" kvepalų pagrindą sudaro gaivi Bretanės vanilė ir geltonųjų citrinų žievelės. Jame yra kanapių ir alyvuogių aliejaus biskvitas, kuriam šviežumo suteikia citrinos minkštimas. Degintos citrinos ir bergamočių pasta suteikia subtilaus kartumo, kurį subalansuoja žalio pieno sūrio pyrago saldumas. Riboto pieno putėsiai suteikia lengvą, erdvią tekstūrą, o subtilus cukruotų Amalfio citrinų, šviežių citrinų ir kavamedžio citrinų sluoksnis suteikia gardžiai pikantišką baigiamąjį akcentą. Viskas aplieta baltojo šokolado ir jogurto apvalkalu, atskleidžiančiu nepriekaištingas linijas, primenančias krištolo lapo trapumą.

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2231

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2274

Šį kalėdinį rąstą, kuris yra ir delikatesas, ir efemeriškas meno kūrinys, galima iš anksto užsisakyti nuo 2024 m. gruodžio 1 d., o atsiimti vietoje 2024 m. gruodžio 17-31 d. restorane "Le Lobby", 19 avenue Kléber, 75116 Paryžius. Rąstų kaina 4 asmenims - 80 eurų.

Tuo pat metu "Peninsula Paris" iš naujo pristato " L'Heure du Thé" - odę paguodžiantiems žiemos skoniams, kuria galėsite mėgautis nuo 2024 m. gruodžio 1 d. iki gruodžio 31 d., pirmadieniais-šeštadieniais nuo 15 iki 18 val. "Heure du Thé Classique" kaina - 85 EUR, o "Heure du Thé Prestige", prie kurio siūloma "Peninsula Deutz" šampano fleita arba mėnesio kokteilis, - 105 EUR.

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2247

La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272La bûche de Noël Hespéridée du Peninsula Paris 2024 et galette des rois 2025 -  A7C2272

Šie saldūs kūriniai elegantiškai švenčia pirmąjį "Peninsula Paris" dešimtmetį, remdamiesi 160 metų puoselėjama meistriškumo ir rafinuotumo tradicija. Virtuvės šefė Anne Coruble, neseniai "La Liste" išrinkta 2024 metų konditerijos šefe, ir toliau stebina bei džiugina gomurius novatoriškomis ir subtiliomis kompozicijomis.

Dėl rezervacijos ar papildomos informacijos prašome kreiptis į "Peninsula Paris" telefonu 01 58 12 28 88 arba el. paštu ppr@peninsula.com. Padovanokite sau ar kam nors kitam šį rąstą ir užbaigkite metus su rafinuotu, elegantišku pasimėgavimu. Patarimas: neatidėliokite išankstinio užsakymo, nes toks kūrinys tikrai suvilios geriausius sostinės gomurius.

Naudinga informacija

Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. gruodžio 1 d. At 2024 m. gruodžio 31 d.

× Apytikslis darbo laikas: norėdami pasitikslinti darbo laiką, susisiekite su įstaiga.

    Vieta

    19 Avenue Kléber
    75116 Paris 16

    Maršruto planuotojas

    Prieinamumas

    Kainos
    4 personnes en commande 72h avant min : €80

    Oficiali svetainė
    www.peninsula.com

    Rezervacijos
    01 58 12 28 88
    ppr@peninsula.com

    Daugiau informacijos
    Užsisakykite nuo gruodžio 1 d. ir atsiimkite 2024 m. gruodžio 17-31 d.

    Komentarai
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką
    Patobulinkite paiešką