Parīzes amatnieku maiznīcas Paris Baguette galvenais konditorejas šefpavārsŽuljēns Šamblas (Julien Chamblas) 2023. gada Epifānijai ir piedāvājis nevis vienu, bet divas galettes des rois. Klasiskās ar frangipānu vai oriģinālās - izvēle ir jūsu ziņā!
Pirmā 2023. gada galette des rois, ko izstrādājis Julien Chamblas, ir tradicionālā galette ar viegli karamelizētu un kraukšķīgu kārtainās mīklas kārtojumu un bagātīgu mandeļu frangipāna krēmu .
Otrs konditora radītais darbs, kas paredzēts šai Epifānijai, ir oriģinālāks - pistāciju ķiršu galete. Francipāna krēmam Julien Chamblas ir izvēlējies pievienot pistācijas un sukādes Morello ķiršus, lai iegūtu vēl gardāku kārumu.
Julienam Chamblas ir 20 gadu pieredze, un viņam ir viss nepieciešamais, lai iepriecinātu jūsu prasīgo garšas kārpiņu. Viņa moto:"Skaisti nākt, labi atgriezties" atspoguļo viņa apņemšanos piedāvāt konditorejas izstrādājumus, kas ir gan amatnieciski, gan mākslinieciski, kur vizuālais noformējums un garša ir pilnībā veltīta baudījumam un baudīšanai.
Paris Baguette ir 5 maizes un konditorejas veikali Parīzē un tās apkārtnē:
Šis uzņēmums, kas dibināts 1988. gadā, priekšroku dod labas kvalitātes produktiem no labiem ražotājiem, ar kuriem tas sadarbojas. Labi izejvielu avoti, tradicionāla amatniecība, un jums noteikti patiks.
Galette des rois maksā 18 eiro 4 personām, 24 eiro 6 personām, 31 eiro 8 personām un 38 eiro 10 personām. Pieejams no 2022. gada 26. decembra.
Datumi un grafiki
No 2022. gada 26. decembris,
Izvietot
Parīzes bagete
11 Rue Jean Lantier
75001 Paris 1
Cenas
Galette 4 personnes : €18
Galette 6 personnes : €24
Galette 8 personnes : €31
Galette 10 personnes : €38
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.parisbaguette.fr
