Aicinām visus labo lietu cienītājus - šogad,2025. gada Epifānijai, Yazid Ichemrahen un Alexandre Favre atklāj savu pirmo izcilo galetu Le Royal Monceau - Raffles Paris. Pils konditorejas šefpavāri ir parakstījuši oriģinālu radījumu, kas ir veltījums tradicionālajai meistarībai un jau tagad gatavojas kļūt par neatņemamu Parīzes galdu piedāvājumu!
Noslēpums? 100% ar rokām gatavota kārtainās mīklas mīkla, kas pagatavota no rūpīgi atlasītiem franču miltiem, lai godinātu vietējo amatnieku un dzirnavnieku meistarību. Ar skalpeli smalki izcirsta, kraukšķīgā, karamelizētā kārtainās mīklas mīkla slēpj sviestainu, mutē kūstošu frangipānu ar gardu mandeļu garšu. Noslēguma akcentu piešķir bumbieri un šokolādes skaidiņas no Chocolaterie de l'Opéra.
Un, tā kā Royal Monceau ir svarīga katra detaļa, šefpavāru galette vainago vaska zīmogs vai drīzāk šokolādes zīmogs ar pils iniciāļiem, kas ir lepni novietots tās centrā. Vienkārši šiks un izsmalcināts!
Royal Monceau Galette des Rois 2025, kas paredzēta astoņiem viesiem, ir pieejama jau tagad, lai to varētu pasūtīt no 2025. gada 2. līdz 26. janvārim. Trīssvētku laikā to varēs iegādāties arī pa šķēlītēm bārā Long. Lūdzu, ņemiet vērā: pasūtījumi jāsagatavo 48 stundu laikā.
Kurš saka "jā" izsmalcinātai un gardēžiem tīkamai Epifānijai?
Datumi un grafiki
No 2025. gada 2. janvāris, Pie 2025. gada 26. janvāris,
Izvietot
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Pieeja
M°Charles de Gaulle - Étoile
Cenas
Galette 8 personnes : €45
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.leroyalmonceau.com
Atruna
shop-leroyalmonceau.com
Vairāk informācijas
Iepriekš pasūtiet no 2023. gada 6. decembra un saņemiet no 2024. gada 6. līdz 20. janvārim.
