Izcila Galette des Rois viesnīcā Shangri-La Paris 2025 - Maxence Barbot

Meklējat labākās galettes des rois Parīzē? Atklājiet Maxence Barbot sagatavoto galetu viesnīcā Shangri-La Paris, kas ir neticama un daudzveidīgu faktūru galete, kas mums atgādina, ka, runājot par kārtainās mīklas izstrādājumiem, viņš ir īsts virtuozs. Lai 2025. gada sākumu nosvinētu ar gardēžu baudījumu, konditorejas šefpavārs, kurš nekad nebeidz mūs iepriecināt un kura iztēle vienmēr ir pārpilna,2025. gada Epifānijai ir radījis pavisam jaunu, ierobežota skaita galette des rois.

Šogad konditorejas šefpavārs Maxence Barbot ir izmantojis savas bērnības atmiņas, lai radītu oriģinālu galette des rois, kas atgādina par palmu koku, ļoti iemīļoto kraukšķīgo cepumu. Galetē ir apvienota viegla un gaisīga vienkārša kruasāna mīkla ar šokolādes kārtainās mīklas kārtojumu, radot izsmalcinātu tekstūru kontrastu.

Iekšpusē ir šokolādes tāfelīte un mandeļu-šokolādes frangipāna pildījums, kas ir smalki garšots ar konjaka piedevu, kas piešķir vēl lielāku baudījumu un izsmalcinātību šai jau tā garšīgajai galetei. Katra plaukstiņa ir pārklāta ar zīdainu karameli un karamelizētām mandelēm, kas piešķir saldumu un kraukšķīgumu.

• Lasīt arī
• Nākamā nedēļa 2024. gada 23.-29. decembrī Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu
• Ko darīt Parīzē 2024. gada decembrī? Atklājiet šī mēneša pasākumus Île-de-France

Nepalaidiet garām šo iespēju atklāt konditorejas izstrādājumu, kas apvieno tradīcijas un inovācijas, atspoguļojot Maxence Barbot pieredzi un radošumu Shangri-La Paris.

Šo 2025. gada galette des rois, ko dizainers Maxence Barbot izstrādājis Shangri-La vajadzībām , ir iespējams iepriekš pasūtīt ierobežotā daudzumā no 2025. gada 1. janvāra. Pēc tam no plkst. 10.00 līdz 20.00 to varēs paņemt līdzi restorānā Bauhinia. Tā cena 6 personām ir 72 eiro. Lūdzu, ņemiet vērā, ka no 2025. gada 1. janvāra līdz 15. janvārim tas ir pieejams ierobežotā daudzumā. Ieteicama rezervācija, un to var izdarīt, sazinoties pa tālruni 01 53 67 19 91.