Janvārī sākas Jaunais gads ar pirmajām kalendāra svinībām -Epifāniju. Tiem, kam ir kārība uz saldumiem, šis ir īstais laiks, lai baudītu gardēžu atkalapvienošanos ar tradicionālo kūku, kas pavada šos svētkus: Galette des Rois. Tā ir lieliska iespēja sanākt kopā ar draugiem un ģimeni uz gardu regresīvu pēcpusdienas našķi un dalīties ar gabaliņu šī gardā našķa, kamēr katrs cer, ka atradīs dārgo pupiņu sevī. Tas, kurš atradīs kūkā paslēpto slepeno figūriņu, tiks kronēts par karali vai karalieni!
Gan jauni, gan veci labprāt pievienojas jautrībai, bet tas vēl nav viss: arī labākie Parīzes restorāni piedalās, piedāvājot savas galettes des rois. Daži atklās neparastus darbus, bet citi dos priekšroku klasikai, kas pagatavota saskaņā ar šīs mākslas noteikumiem. Ja dodat priekšroku tradicionālajai galette des rois, tad šī ir jūsu iespēja iepazīt galette des rois kafejnīcā Café de la Paix, kas ir slavena vēsturiska Parīzes iestāde un atrodas tikai rokas stiepiena attālumā noOpéra Garnier.
Pēc īpaši regresīvā Yule baļķa atklāšanas Café de Paix ir nākusi klajā ar saldu un gardu galette des rois. Zem kraukšķīgās, zeltainās kārtainās mīklas slēpjas mandeļu krēms un konditorejas krēms, kas nodrošina krēmīgu rezultātu ar saldu bērnības garšu. Šī galette des rois ar Café de la Paix zīmogu slēpj pupiņu ar burvīga lācīša šefpavāra tēlu.
Café de la Paix Galette des Rois cena par kūku 8 personām no 2025. gada 2. līdz 26. janvārim ir 45 eiro. Tā jāpiesaka vismaz 24 stundas iepriekš.
Izvietot
Café de la Paix
5 Place de l'Opéra
75009 Paris 9
Cenas
8 personnes : €45
Oficiāla vietne
www.cafedelapaix.fr
