Starp labākajām un skaistākajām galettes des rois šajā Tēvreizes dienā 2025. gadā ir galetes des rois no pilīm un grand viesnīcām, kurās, atzīsim, bieži vien slēpjas daži no talantīgākajiem galvaspilsētas konditoriem.
Karaļa kūkas ir kulinārijas tradīcija, kas Francijā ir neatņemama no Epifānijas svētkiem. Savukārt pilīs un grandiozās viesnīcās šefpavāri ir īpaši prasmīgi radījuši izcilas galetes, kas ir kulinārijas brīnums, kas gaida, kad tiks atklāts.
Shangri-La restorāna neticamā karameļu galete, Georges V restorāna neprātīgā kārtainās mīklas galete un Lutetia restorāna galette mille et une textures - var teikt, ka konditoriem netrūkst iztēles, lai katru gadu mūs pārsteigtu. Daži izmanto fantastiski vizuālo frangipāna galetes kārti, bet citi, piemēram, Cheval Blanc, izvēlas negaidītas garšas. Viens ir skaidrs - ar šo izlasi atklājums un pārsteigums ir garantēts.
Tāpēc, ja vēlaties atklāt labākos pils galettes des rois veidojumus, nekavējieties apmeklēt šīs iestādes, lai nogaršotu šos garšas brīnumus un pasūtītu tos iepriekš. Bieži vien tie ir ierobežotas tirāžas izstrādājumi, un daudzi no tiem ir pieejami tikai ierobežotu laiku, tāpēc nepalaidiet garām iespēju tos atklāt.
La Réserve 2025 Galette des Rois, Jordan Talbot
2025. gada epifānijai mēs atklājam Galette des Rois, ko iztēlojies talantīgais jaunais konditorejas šefpavārs Jordans Talbots no La Réserve Paris. Šis radījums, kas būs pieejams no 2025. gada 5. līdz 12. janvārim, mūs pārsteidza ar savu eleganci un maigajām garšām, kas ir ideāli piemērots gardēžu jaunā gada sākumam. [Lasīt vairāk]
Cheval Blanc Paris 2025 Galette des Rois, Maxime Frédéric un viņa komanda
Atzīmējot 2025. gada Epifāniju, prestižais Cheval Blanc Paris, kas atrodas 1. rajona centrā, aicina mūs atklāt izcilu galette des rois. Slavenā konditora Maxime Frédéric izstrādātais gardēža Maxime Frédéric radītais gardums, kas būs pieejams no 2025. gada 2. līdz 12. janvārim, apvieno tradīcijas un izsmalcinātību, radot odu rožu maigumam. [Lasīt vairāk]
2025. gada Galette des Rois viesnīcā Peninsula Paris: Anne Coruble "L'Or des Moissons".
Šogad Parīzes Peninsula Parīzē uz Epifānijas svētkiem atklāj Galette des Rois ar nosaukumu "L'Or des Moissons". Šefpavāre Anne Coruble ir nolēmusi godināt Francijas teroir, šogad radot gardēža un dzejnieka darbu. To varēs nobaudīt no 2025. gada 2. līdz 26. janvārim restorānā Le Lobby, Parīze 16e. [Lasīt vairāk]
Epiphanie 2025 Galette des Rois pušķa formā, Léandre Vivier, Le Burgundy Paris.
Šogad Burgundijā mūs gaida galette des rois ar lauku garšu! Šo oriģinālo konditora Léandre Vivier radīto, ziemas ziedu iedvesmoto darbu ar pekanriekstu un kļavu sīrupa frangipānu veido visas gardēža cienastam raksturīgās garšas īpašības. [Lasīt vairāk]
George V's Galette des Rois: gardēžu radīts ēdiens epifānijai 2025. gadā
Parīzes viesnīca Four Seasons Hotel George V aicina jūs atklāt unikālu un izsmalcinātu galette des rois, ko radījuši šefpavāri Michael Bartocetti un Guillaume Cabrol. 2025. gada Epifānijas svētkiem. Šo Monblāna aromāta radījumu, kas būs pieejams pēc iepriekšēja pasūtījuma no 2024. gada 26. decembra, noteikti jūs apburs - mums tas ļoti patīk! [Lasīt vairāk]
2025 galettes des Rois restorānā Ritz Paris Le Comptoir, Fransuā Perē (François Perret): starp tradīcijām un pārdrošību
Lai 2025. gadu sāktu ar labu sākumu, konditorejas šefpavārs Fransuā Perē aicina mūs atklāt viņa divas jaunās galetes des Rois viesnīcā Ritz Paris Le Comptoir. Vol-au-Vent stila galete, kas pārsteidz ar savu oriģinalitāti un izsmalcinātību, un tradicionālā frangipāna galete, kas pieejama arī individuālā versijā, ideāli piemērota konditorejas izstrādājumu cienītājiem. Šie darbi, kas būs pieejami veikalos no 2025. gada 3. līdz 12. janvārim, sola iepriecināt gardēžus. [Lasīt vairāk]
Izcila Galette des Rois viesnīcā Shangri-La Paris 2025 - Maxence Barbot
2025. gada epifānijai Maxence Barbot piedāvā izcilu galette des rois viesnīcā Shangri-La Paris. Vēlies frangipāna galetu ar neatkārtojamu kārtainās mīklas kārtojumu un mandeļu un šokolādes palmas stila maisījumu? Nāciet, ir pienācis laiks rezervēt galdiņu, pirms tā ir izpārdota... [Lasīt vairāk]
La Halle aux Grains' 2025 galette des Rois ar rīsiem un klementīnu, oriģināls un iecienīts ēdiens.
La Halle aux Grains 2025. gada Epifānijai piedāvā galette des Rois, kuras pamatā ir rīsi un klementīni. Tas ir oriģināls radījums, kas varētu patikt tiem, kuri meklē neierastu galette. [Lasīt vairāk]
Amande, Vanille & Tonka, Matthieu Carlin's 2025 galette des rois Hôtel de Crillon restorānā
2025. gada Epifānijai Hôtel de Crillon atklāj saldo, poētisku galetu, ko izdomājis konditorejas šefpavārs Matjē Karlins (Matthieu Carlin) konditorejā "Butterfly patisserie". Mūs gaida gardēžu, regresīvs radījums ar mandeļu, vaniļas un Tonka pupiņu kombināciju. [Lasīt vairāk]
Tad kāpēc gan neļauties greznībai un neizvēlēties dažas no labākajām galetēm Parīzē?
