Saldēti Yule baļķi 2021 no Fabrique Givrée

Ardéchois komanda Fabrique Givrée 2021. gada Ziemassvētku svinību laikā pasniegs ne vienu, bet 4 pilnībā apsaldētus Yule baļķus.

Žeremī Runels (Jérémie Runel) un viņa saldo sapņu komanda šogad atkal ir trāpījuši pa galvu, piedāvājot trompe-l'oeil saldējuma batoniņus ar gardēžu garšām. Gan maziem, gan lieliem vajadzētu būt sajūsmā!

• Lasīt arī
• Pieejami Yule baļķi Parīzē 2024, labas vērtības konditorejas izstrādājumi
• Ziemassvētku baļķi un šokolādes 2023 no Pierre Marcolini
• Parīzes 2024 oriģinālākie Yule baļķi: neparasti svētku konditorejas izstrādājumi

• Cacahuète Caramel: grauzdētu zemesriekstu un fleur de sel saldējums, Jivara piena šokolādes saldējums, grauzdētu zemesriekstu sviests un grauzdētu zemesriekstu šķēles, grauzdētu zemesriekstu cepumi, Jivara piena šokolādes pārklājums un kūstoša karamele.
• Ābolu graudaugi: Granny Smith ābolu sorbets, Madagaskaras vaniļas un grauzdētu graudaugu saldējums, vaniļas ābolu kompots, grauzdētu graudaugu plācenīši, šokolādes-matcha un griķu sēklu pārklājums.
• Coco Chocolat: kokosriekstu un fleur de sel sorbets, Grand Cru Macaé tumšās šokolādes saldējums, tumšās šokolādes karamele, mīksts kokosriekstu cepums, tumšās šokolādes pārklājums un rīvēts kokosrieksts.
• Lait Noisette: grauzdētu lazdu riekstu saldējums no Lot-et-Garonne, fleur de lait saldējums no Monts d'Ardèche, lazdu riekstu uzpūtenis, kraukšķīga pralinē, vafeļu cepumi, baltās šokolādes pārklājums un piena šokolādes uzpūtenis.

Šie saldējuma batoniņi būs pieejami veikalos no 2021. gada 1. decembra un e-veikalā, un to cena ir 30 eiro par baļķi 6 līdz 8 personām.