Restorāna eleganti un atturīgi iekārtotajā ēdamzālē ir ērta telpa un taizemiešu mūzikas atmosfēra, kas viesus pārceļ uz Siama karaļvalsts sirdi.
Autentiska Taizemes virtuve un sirsnīga atmosfēra padara Makham Taizemes restorānu par obligātu vietu Parīzē Āzijas virtuves cienītājiem.
Jaunā Taizemes degustāciju ēdienkarte!
Izbaudiet labākās Taizemes receptes ar Makham Thai jauno ēdienkarti, kurā ir bagātīgs uzkodu klāsts, augstākās kvalitātes ēdiens, piemēram, Tīģera asaras (Siamas stila ribiņu steiks) vai jūras veltes, sautētas ar baziliku (sēpijas, garneles, ķemmītes), un deserts.
Makham Thaï izceļas ar savu unikālo pieeju, nodrošinot pareizo līdzsvaru starp Taizemes un Rietumu virtuvi. Garšvielas ir pielāgotas tā, lai patiktu franču gaumei, vienlaikus saglabājot 100 % Taizemes garšu.
Taizemes salāti ir īsts gardums autentiskas virtuves cienītājiem. Nepalaidiet garām Laap dip- pikantus jēlas liellopu gaļas salātus ar citronzāles garšu. Noteikti jāizmēģina arī grilēta liellopa gaļas versija.
Izmēģiniet arī zivju versiju ar Laab Saumon- neapstrādāta laša fileju, kas marinēta taizemiešu gaumē, un tā jūs noteikti aizraus.
Tāpat nedrīkst palaist garām klasisko Tom Yam Kung- tipisku taizemiešu zupu ar garnelēm un citronzāli - un Kai Satay- vistas kebabus, kas pasniegti ar gardu zemesriekstu mērci Satay.
Dažus bestsellerus, piemēram, slaveno taizemiešu ēdienu "Tīģera asaras" vai "Sua Rong Hai", ir vērts apskatīt. Šis ikoniskais ēdiens sastāv no pikantā mērcē marinētām un pēc tam līdz pilnībai grilētām liellopa gaļas šķēlītēm. To pasniedz ar tamarinda, čilli un laima mērci, kopā ar lipīgiem rīsiem.
Makham Thai ēdienkartē ir iekļauts zaļais karijs - ēdiens, kas raksturīgs Taizemes virtuvei.
Tas ir simbolisks ēdiens, kas ir gan pikants, gan aromātisks un gatavots no zaļās karija pastas, kokosriekstu piena un gaļas vai dārzeņiem. Tā intensīvo garšu veido citronzāles, Taizemes bazilika un čilli maisījums. Pasniegts ar rīsiem, tas lieliski iemieso Taizemes virtuves salduma un pikantuma līdzsvaru.
Ēdienkartē nedrīkst palaist garām pīli ar CHUCHI mērci: uz grila ceptas pīles krūtiņas sloksnes ar Taizemē tipisku mērci, kas pazīstama ar Taizemes virtuvei raksturīgo līdzsvaru starp saldo, pikanto, sāļo un skābo garšu, kas raksturīga taizemiešu virtuvei.
Intensīva garša ar tādām sastāvdaļām kā kokosriekstu piens, sarkanā karija pasta, palmu cukurs, zivju mērce un kafīra laima lapas... obligāti!
No jūras velšu ēdieniem nepalaidiet garām jūras asara fileju, kas pagatavota tvaicēta ar laimu, vai garneles, kas sautētas ar sāli un melnajiem pipariem.
Makham Thai klienti novērtē restorāna bagātīgos ēdienus un izdevīgo cenas un kvalitātes attiecību. 15,50 eiro vērtā pusdienuēdienkarte piedāvā uzkodu/galveno ēdienu vai galvenā ēdiena/desserta kombināciju. 24 eiro vērtā atklāšanasēdienkarte ir lieliska izvēle vakariņām un brīvdienās, piedāvājot 5 uzkodas un 5 galvenos ēdienus, tostarp slavenos liellopa gaļas salātus un grilētu pīles fileju ar tamarinda mērci.
Ja esat apceļojis vairākas Āzijas valstis, bieži vien nonāksiet pie viena un tā paša secinājuma: taizemieši ir vieni no Āzijas desertu karaļiem!
Restorānā Makham Thaï jūs noteikti nevēlēsieties palaist garām mango ar glutīnveida rīsiem un kokosriekstu pienu- delikatesi, kas izkausēs jūsu sirdi. Ēdienkartē ir arī klasiskais taizemiešu flan, ko var pagatavot flambējot - yummy!
Tikai dažu soļu attālumā no REX un teātriem atrodas Makham Thaï, kas ir taizemiešu stila viesnīca, ideāli piemērota nelielām grupām vai pāriem. Viesnīca ar mierīgu atmosfēru un elegantu vidi, kā arī SAN īpašnieka uzmanīgu apkalpošanu atbilst visiem labas adreses kritērijiem.
Izvietot
Makham Thai
11 Rue de Montyon
75009 Paris 9
Pieeja
Grands Boulevards metro stacija
Cenas
Formule Déjeuner : €15.5
Menu Déjeuner : €19
Menu Découverte : €24
Oficiāla vietne
www.makham-thai.com
Atruna
0147704095
www.makham-thai.com