Pirmais iespaids, ieejot veikalā, kas atrodas Seinas ielā 62: wow!Yannick Lefort un viņa iedvesmojusies sieva ir darījuši visu iespējamo un aicinājuši klientus ierasties īpaši krāsainā, popmūzikas stilā ar vairāku veidu ekspozīcijām: viena, kurā izvietoti saldie makaroni, otra - sāļie (mazu burkānu un skaistu tomātu ieskauti, makaroni, šķiet, ir nākuši tieši no Francijas laukiem, lai priecētu mūsu garšas kārpiņas), trešā - suvenīri saldumu formā, ceturtā - kūkas... Šajā veikalā ir tikpat daudz ko redzēt, cik daudz ko ēst!
Neliels laimes aplis, ja tā pamatā ir mandeles, makaronu var baudīt jebkurā Yannick Lefort izvēlētā veidā. Tiem, kas mīl lielisko klasiku, neuztraucieties, tā ir, turklāt izcila. Drosmīgākos sezonas ēdienkarte aicina atklāt jaunas saldās garšas: šobrīd pavasaris ir iedvesmojis šefpavāru radīt tādas receptes kā"Mojito","Chocolat au lait - Passion","Châtaigne" un"Bulle de fraise", kas visas pārpilnas saules gaismas. Jūs iepriecinās arī vecmodīgie makaroni, ko šeit sauc par"Macarons des régions" un rotā ar mandelēm vai apelsīna miziņu.
Patīkams pārsteigums radošākajiem klientiem ir galds, pie kura var pagatavot savu makaronu: šefpavārs uzklausa visas jūsu vēlmes un pagatavo makarona virsmu, apakšu un iekšpusi. Lieliska ideja tiem, kas vēlas nogaršot konditorejas izstrādājumus pēc saviem ieskatiem!
Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgs ir veikala pikantais logs: ar trifelēm, mārrutkiem vai bietēm - šeit makarons nonāk gandrīz nezināmā garšas teritorijā, un to var pasniegt kā salātus, aperitīvu vai pat kā papildinājumu kādam ēdienam. Garšas ir drosmīgas un pārdomātas: mēs tās nogaršojām, un mums tās patika!
Jannika Leforta veikals ir ļoti veiksmīgs - cenas nebūt nav pārspīlētas, un ir tūkstoš dažādu veidu, kā palutināt klientus: makaronus var ēst arī kā kūkas vairākiem viesiem, kā mīkstās kūkas, kā konfektes, kā mazus vai lielus... Noteikti jāizmēģina.
Praktiska informācija:
Macarons Yannick Lefort 62 rue de Seine, Paris 6ème MétroOdéon
Izvietot
Macarons Yannick Lefort - pastāvīgi slēgts
62 Rue de Seine
75006 Paris 6
Pieeja
Metro Odéon
