Kur Parīzē var atrast labākās picas? Tas ir jautājums, kas noteikti būs jūsu lūpās! Bet vispirms nedaudz vēstures. Picas pirmsākumi ir diezgan neskaidri, taču šķiet, ka picas priekštece parādījās pirms aptuveni 3000 gadiem. Toreiz "picas" forma bija uz karsta akmens cepta plakanmaize.
Mūsdienās pazīstamā tradicionālā picas forma, ko gatavo no tomātiem un mocarellas, šķiet, ir radusies Neapolē ap 18. gadsimtu. Kopš tā laika pica ir izplatījusies un lēni un sarežģīti attīstījusies, kļūstot par vienu no populārākajiem ēdieniem Eiropā. Tāpēc nav nekāds pārsteigums, ka tā ir viens no 10 populārākajiem Francijas ēdieniem!
Tā irīsts itāļu virtuves pīlārs, un picu var nobaudīt visdažādākajāsgaršu vari ācijās - no gaļēdāju līdz veģetāriešiem, ar trifeļu krēmu vissmalkākajiem gardēžiem , kā arī tā ir piemērota visām gaumēm un budžetiem - Parīzē jūs varat atrast gan margarētu par 7 eiro, gan sarežģītāku picu par 20 eiro. Gluži vienkārši - picāmānijai nav robežu, kādēļ gan pretoties?
Lūk, mūsu labākās vietas, kur Parīzē nobaudīt picu!
La Vittoria, ģimenes vadītā neapolitāņu picērija Parīzē
Sponsorēts - Pizzeria Vittoria atrodas pašā Tempļa ielas centrā, iepretim parkam, kur var atpūsties pēc pastaigas Marē, un tā ir ģimenes vadīta ēstuve, kas aizvedīs jūs tieši uz Itāliju. Neapoliešu ģimenes dibinātā picērija piedāvā mājās gatavotas picas, kas pagatavotas ar mīlestību un pieredzi. [Lasīt vairāk]
Boni's: picas gabaliņi, gluži kā Ņujorkā
Boni's atrodas Parīzes 2. rajonā un piedāvā Ņujorkas stila picas gabaliņus. Šeit jūs varat ātri apsēsties vai paņemt līdzi, pēc tam izmēģināt kādu no restorāna četrām receptēm, bet drosmīgākie var izveidot savu pašu gatavotu gabaliņu pēc izmēra! [Lasīt vairāk]
Itāļu vēlās brokastis restorānā A Braccetto, kas ir kvalitatīvs un izdevīgs piedāvājums, tikai rokas stiepiena attālumā no Luksemburgas.
Ja nevarat atļauties doties ceļojumā uz La Dolce Vita zemi, vēl joprojām ir iespēja ieturēt itāļu vēlās brokastis: to piedāvā A Braccetto, smalks itāļu restorāns 5. rajonā. [Lasīt vairāk]
La Diavola, vīrišķīgā, pikantā pica no restorāna Flocco
Sponsorēts - Restorāns Flocco katru dienu atver savas durvis visiem, kas aizraujas ar Itāliju, - gan iekšpusē, gan uz terases, unikālā vidē un siltā atmosfērā. No pusdienām līdz vakariņām, neaizmirstot par aperitivo, baudiet autentisku itāļu maltīti ar mājās gatavotiem antipasti, makaroniem, secondi piatti, picām un dolci. [Lasīt vairāk]
Oobatz, Dan Pearson izveido savu picēriju Ménilmontant, un mūsu garšas kārpiņas kļūst mežonīgas!
Dan Pearson ir atgriezies Ménilmontant, šoreiz ar ķieģeļu un javas picēriju, kurā virpuļo šī dabiskās fermentācijas maestro kraukšķīgās picas. Un tas nav nekas neskaidrs. [Lasīt vairāk]
Rori, picas šķēles, bistro ēdieni un dzīvie vīni, ko piedāvā Bouche komanda.
Bouche komanda ir atvērusi Rori - veikalu, kurā var baudīt šķēlēs sagrieztas picas, kas tiek dzertas ar dzīvajiem vīniem, un šķīvjus, ko dalīties. [Lasīt vairāk]
Vafamoc, itāļu ielu ēdieni un neapolitāņu stila picas fritta / panzerotti pie Senmartēna kanāla.
Parīzes 10. rajonā ir jauns itāļu ielas ēdienu punkts, kas jāpievieno jūsu sarakstam: VAFAMOC. Aizmirstiet visu, ko jūs zināt par picu, šeit galvenā zvaigzne ir panzerotto! Tikai rokas stiepiena attālumā no Senmartēna kanāla, lai atklātu šo specialitāti tieši no Botte zemes. [Lasīt vairāk]
Maison Pinsa - restorāns, kur Parīzē var nobaudīt romiešu picas priekšteci.
Maison Pinsa aicina itāļu virtuves cienītājus atklāt jaunu skatījumu uz seno picu Parīzes adresēs. Ēdienkartē: izgudrotas receptes un garšīgi atklājumi šī Itālijas ēdiena cienītājiem. Lūk, viens no romiešu picas standartiem Parīzē. [Lasīt vairāk]
La Communale: svētku un gardēžu vieta Saint-Ouen, lielākais ēdināšanas centrs Île-de-France reģionā.
Saint-Ouen ir ieradusies neparasta vieta! La Communale ir milzīga svētku un gardēžu zāle, kas veltīta gastronomijai un kultūrai, lielākais ēdināšanas laukums reģionā, un jums nav jāgaida, lai to atklātu! [Lasīt vairāk]
La Felicità, XXL restorāns F stacijā, ko piedāvā Big Mamma
Big Mamma turpina savu augšupeju ar vēl lielāku, labāku un iespaidīgāku adresi nekā tās priekšgājēji! Šis milzīgais itāļu restorāns x pārtikas tirgus ar nosaukumu La Felicità jūs gaida F stacijā, 13. rajonā. 4500 m2 platība, tostarp 1000 m2 saules terase, 3 bāri, 5 virtuves, kafejnīca, kas ir atvērta bez pārtraukuma līdz pat 1 naktī... Tas ir neprāts! [Lasīt vairāk]
Becco, Parīzes trattoria, kas specializējas uz romiešu picām un svaigiem makaroniem
Rue de Maubeuge, Parīzes 9. rajonā, Becco apvieno itāļu tradīcijas un īpaši svaigas sastāvdaļas, lai piedāvātu gardēžu ēdienkarti ar sezonāliem itāļu ēdieniem. [Lasīt vairāk]
L'Attilio Paris, izsmalcināta itāļu virtuve elegantā vidē
Dassaï vietā durvis vēra L'Attilio Paris ar komandu, kas mantojusi no Robuchon laikiem un kuru meistarīgi vada Attilio Marrazzo. Šefpavārs piedāvā izsmalcināti pagatavotus Botte reģiona ēdienus. [Lasīt vairāk]
Le Festival - svētku brasserie, kas atdzīvina Etjēna Marsela ielu 2. rajonā.
Mēs dodamies uz Étienne Marcel ielu Parīzes 2. rajonā, lai atklātu kafejnīcu-restorānu Festival, kas mums piedāvā gardēžu un svētku maltīti pašā Parīzes burzmas un burzmas centrā. Šī jaunā ēstuve, kas nomainījusi kādreizējo kafejnīcu Etienne Marcel, piedāvā jaunu, krāsainu interjeru, lielu terasi un brasserie ēdienkarti, par kuru mēs jums pastāstīsim. [Lasīt vairāk]
Pomelo, svētku Vidusjūras bistro Grands Boulevards bulvārī
Pomelo Bistrot atrodas dzīvīgā Grands Boulevards rajona sirdī, 2. rajona Monmartra ielā 153, Vidusjūras oāzē. Šī vieta ir atvērta no pulksten 8 līdz 1 naktī, un neatkarīgi no diennakts laika tā piedāvā saulainu atpūtu. Vēlaties papildināt savu ēdienkarti ar saules stariem? Mēs jums piedāvāsim ekskursiju pa šo dzīvīgo, gardēžiem piemēroto restorānu. [Lasīt vairāk]
Slice Pizza Club, XXL picērija Parīzē
Slice ir jauna amerikāņu stila picas ielas ēdināšanas vieta, kas atvērta 2. rajonā, kā arī Parīzes 8. rajonā, netālu no Saint-Augustin. Mēs dodamies iepazīt šo jauno konceptu, ko izstrādājuši francūži, kuri mīl šķēles, šīs XXL plānās picas, un kuri plāno iepriecināt visu Parīzi. [Lasīt vairāk]
Jay's Pizza, autentiska Ņujorkas picas šķēle
Autentisku Ņujorkas picu tagad var nobaudīt Jay's Pizza, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Strasbūras Sen Denī! [Lasīt vairāk]
Ober Mamma, Lielās mammas omulīgā trattorija Oberkampfā
Gandrīz 10 gadus pēc atvēršanas Big Mamma savā Ober Mamma trattorijā Oberkampfā joprojām gatavo neapolitāņu picas un itāļu virtuves ēdienus. [Lasīt vairāk]
I Grappoli - itāļu restorāns, kas ir baudījums gan vasarā, gan ziemā
I Grappoli ir nosaukums jaunajai itāļu trattorijai Denfert-Rochereau laukumā Parīzes 14. rajonā, kas piedāvā svaigus makaronus un uz malkas ceptu picu. Tā ir lieliska vieta, kur pasēdēt saulē, kad saule uzspīd, ar jauku terasi, antispastis un aperitivo režīmu. [Lasīt vairāk]
Prima: gardēžu neapolitāņu picas koncepcija Parīzes Batignolles rajonā
Uzmanību neapolitāņu picas cienītājiem! Parīzes 17. rajons iegūst jaunu īpaši gardēžu adresi ar gardēžu picas koncepciju, kurā būs ducis à la carte piedāvājumu, ko izstrādājis ļoti radošais picdaris Marco de Cristofaro. [Lasīt vairāk]
Nonno Nino, svaigu trifeļu makaronu speciālists Parīzes 17. rajonā.
Sponsorēts - Parīzes 17. rajona sirdī, metro stacijas Wagram pakājē, atrodas īsts itāļu kulinārijas dārgums - restorāns Nonno Nino (franču valodā Grand-père Nino). Šis burvīgais un viesmīlīgais uzņēmums ar skaistu, ziediem rotātu vasaras terasi aicina nobaudīt svaigu, uz vietas gatavotu pastu un sezonālu ēdienkarti, kas demonstrē autentiskas Itālijas garšas. Nonno Nino piedāvā produktus tieši no Itālijas, izsmalcinātu itāļu vīnu klāstu un ziedu dekorus, un tas ir unikāls kulinārijas piedzīvojums visiem itāļu virtuves cienītājiem. [Lasīt vairāk]
Botza: gardēžu vieta, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Buttes Chaumont
Vai vēlaties baudīt franču-itāļu virtuvi? Dodieties uz bistro Botza, kas atrodas pašā Buttes Chaumont sirdī un apvieno Parīzes brasserie šarmu ar franču stila picu delikatesēm. Gardēžu patvērums, kur tradīcijas satiekas ar mūsdienīgumu! [Lasīt vairāk]
Coco Rocco, pirmais itāļu "Bistrots Pas Parisiens" Puteaux.
Bistrots Pas Parisiens maina Hauts-de-Seine seju, izveidojot ikoniskus restorānus visos četros departamenta nostūros. Skaisti iekārtoti, kaislīgi pavāri, uzmanīgs serviss: kāda ir viņu 1. itāļu restorāna Coco Rocco vērtība? [Lasīt vairāk]
Lupo, ielu ēdienu dārgakmens un panozzo karalis, rokas stiepiena attālumā no Elizejas laukiem.
Atklājiet Lupo, jauno itāļu ielu ēdienu templi Parīzē. Šis inovatīvais restorāns piedāvā unikālus kulinārijas izstrādājumus, piemēram, Panozzo un Lupozzo, ko izdomājis Julien Antoniolli, viens no restorāna dibinātājiem un Francijas picu čempionāta vicečempions. Lupo atrodas 8. rajonā un piedāvā unikālu gastronomisku pieredzi, apvienojot itāļu tradīcijas ar amerikāņu piegaršu! [Lasīt vairāk]
Tribunali, lielās picas un kuplās panuozzi Gennaro Nasti
Džennaro Nasti ir neapturams, jo viņš atver Tribunali Batignolles rajonā. Ēdienkartē ir autentiski itāļu ielu ēdieni, no vienas puses, pica a rot e carrett', no otras - panuozzi. [Lasīt vairāk]
Claudia Paris, mūsu tests par itāļu kantīnu ar Amalfi garšām 15. rajonā.
Ceļojums uz Itāliju tikai viena brauciena attālumā ar metro... Laipni lūgti Claudia Paris, itāļu restorānā 15. rajonā, kas piedāvā garšīgus, saulainus Amalfi ēdienus. Kas ir ēdienkartē? Itāļu gastronomijas klasika no Neapoles līdz Apūlijai... Vai esat gatavi sakravāt somas? Mēs esam to izmēģinājuši un visu jums pastāstīsim! [Lasīt vairāk]
Faurns un viņa man'ouchés, Alana Geaama libāniešu picas
Alan Geaam ir atvēris restorānu Faurn, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no viņa iepriekšējās adreses un kurā viņš ar godu iepazīstina apmeklētājus ar man'ouché - picas brālēnu no Libānas! [Lasīt vairāk]
Pizzou Issy, mūsu tests par jauno adresi 100% Francijā ražotām picām
Aicinām visus picas cienītājus! 2022. gada novembra vidū Issy-les-Moulineaux pilsētā durvis vērs Pizzou - itāļu picērijas restorāns, kurā 100% picas gatavo no franču produktiem. Ēdienkartē būs dāsnas un skaistas picas, kas gatavotas no kvalitatīviem produktiem, kuri ievesti tieši no Francijas četriem stūriem. Mēs esam to izmēģinājuši un jums par to pastāstīsim! [Lasīt vairāk]
Agata, dāsnas neapoliešu picas Saint-Germain-des-Prés.
Saint-Germain-des-Prés itāļu restorāns Agata piedāvā dāsnas, rūpīgi gatavotas neapolitāņu picas - un tas ir liels panākums. [Lasīt vairāk]
Baldoria, itāļu ielu ēdieni un picas gabaliņos
Baldoria ir ieradusies ar itāļu ēdienu, kas Parīzē joprojām ir mazpazīstams: picu al taglio jeb picu gabaliņos. [Lasīt vairāk]
Chez Bartolo, vecākā picērija Parīzē, atvērta 7 dienas nedēļā
Lūk, viena no vecākajām picērijām Parīzē: 1950. gadā atvērtais itāļu restorāns Chez Bartolo atrodas dzīvīgajā Saint-Germain-des-Près rajonā. Šis restorāns, kas 2019. gadā ir ieguvis jaunu elpu, atver durvis katru dienu, piedāvājot gardas picas, svaigus makaronus un grilētu astoņkāji. Jūs vēlēsieties apsēsties un izbaudīt dolce vita. [Lasīt vairāk]
Pizzou Aligre, mūsu fotogrāfijas no šīs lieliskās picērijas ar 100% Francijā ražotiem piedevām.
Pēc pirmās adreses, kas atradās rokas stiepiena attālumā no Pigalles, Pizzou, Francijā ražoto picu karalim, ir jauna ēdnīca pašā Aligre rajona sirdī, 12. arrondissementā. Izcila ēdienkarte, kas atspoguļo Francijas teroir, gaida, kad to atklās visi fusion virtuves cienītāji. Mēs esam to izmēģinājuši un jums par to pastāstīsim! [Lasīt vairāk]
Gruppomimo, gardēžu itāļu restorāns Batignolles, 17. rajonā.
Gruppomimo ir itāļu restorāna nosaukums Legendre ielā Parīzes 17. rajonā. Pizza, Pasta & amore - tāds ir šā zīmola moto, kas ir iecerējis iekarot galvaspilsētu. [Lasīt vairāk]
Oxymore, picērija ar labiem franču produktiem
Mēs brīnījāmies, par ko ir viss tas uztraukums Oxymore, un tad, kad to izmēģinājām, sapratām: šīs picas, kas gatavotas no labiem franču produktiem, ir vienkārši lieliskas. [Lasīt vairāk]
Restorāns Zapi, jaunā itāļu picērija 8. rajonā
Zapi ir nosaukums jaunam itāļu restorānam, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Montēnas avēnijas un Elizejas laukiem. Šarmantā atmosfērā jūs varat baudīt klasiskus ēdienus, kas pagatavoti no smalkiem konditorejas izstrādājumiem un 100% itāļu produktiem. [Lasīt vairāk]
Joya Trattoria - Itālijas garša 15. rajona centrā
Itāļu virtuves cienītāji rindā stāsies restorānā Joya, kas atrodas Parīzes 15. rajonā, rokas stiepiena attālumā no Beaugrenelle un piedāvā jaunu skatījumu uz trattoria koncepciju, taču vienmēr ar rūpīgi atlasītiem labiem produktiem. Lieliska vieta, kur baudīt vieglas picas un citus ēdienus, kas smaržo pēc saules gaismas! [Lasīt vairāk]
Bricktop Pizza, papildu picērija pie Senmartēna kanāla
Lai iegādātos neapolitāņu picu ar bagātīgu virsu, par pieņemamu cenu un atbilstoši visaugstākajiem standartiem, dodieties uz Bricktop Pizza Saint-Martin kanāla krastā. [Lasīt vairāk]
Popine atver jaunu adresi Pigalle - mūsu fotogrāfijas
Itāļu virtuves cienītāji var doties uz Popine, restorānu, kas ir atvēris jaunu adresi Pigalle, lai baudītu gardas picas, kas ir pilnas garšas un saules gaismas! [Lasīt vairāk]
Maker, amerikāņu picērija, kas gatavo pēc individuāla pasūtījuma
Restorānā Maker, kas nupat atvērts 9. rajonā, jūs varat izvēlēties kādu no parakstītajām receptēm vai arī likt lietā savas smadzenes un izdomāt savu picu! Visas picas ir pieejamas par fiksētu cenu - 12,80 €. [Lasīt vairāk]
Pasticcio, itāļu restorāns, kas apvieno ielu ēdienus un tradīcijas 11. rajonā
Itāļu virtuves cienītāji noteikti apmeklēs Pasticcio - restorānu Parīzes 11. rajonā, kur piedāvā picas un ēdienus, kas gatavoti gluži kā Itālijā. Īsta Itālijas garša uz jūsu šķīvja, un to nevajadzētu palaist garām! [Lasīt vairāk]
The Village Terrazza, īpaši gardēžu itāļu restorāns 14. rajonā
The Village Terrazza ir Garry Door jaunākā itāļu restorāna nosaukums. Šī 14. rajona trattoria piedāvā picas, pastas un citus gardumus visas dienas garumā ar CBD piemaksu, Greenwich Village iedvesmotā atmosfērā. Tas ir lēts un ļoti skaists. [Lasīt vairāk]
Itāļu restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses
Vēlies itāļu valodu? Lūk, labākie itāļu restorāni Parīzē, kur baudīt transalpīniešu ēdienus! [Lasīt vairāk]
Bonne pizza!