Ikviens, kurš apmeklē Arkašonas līci, pazīst Dunes Blanches- slavenās vieglās krējuma pīrādziņi, ko Pascal Lucas izgudroja 2007. gadā Picquey, Cap-Ferret. Taču tagad jums nav jādodas ceļojumā - jūs varat atrast tos Parīzē!
Bet kas tie ir, vaicājiet tiem, kas nezina? Tas ir svaigs šūketiņš, kas papildināts ar Paskāla slepeno putukrējumu. Laimīga laulība, kas izdomāta pēc kāda vakara, uzreiz guva tādus panākumus, ka viņš 2009. gada jūlijā reģistrēja zīmolu.
2016. gadā viņš atvēra savu pirmo atsevišķu produktu veikalu Bordo Zelta trijstūrī. Balstoties uz panākumiem, viņš 2017. gadā turpināja darbu ar Arcachon. Un tagad tieši Parīzes Marē rajonā viņš noliek savus čemodānus vai drīzāk savus mazos kāpostus.
Tas ir foršs veikals ar piejūras noskaņu: gaišs koks, baltas smiltis un virves. Nemeklējiet 150 receptes, šeit ir tikai viens produkts un viens aromāts, izņemot nedēļas nogalēs, kad pirmdien veikala Facebook lapā tiek izsludināta efemēra.
Pašlaik mēs atklājam efemēras, kas tapušas sadarbībā ar Mouton Cadet un tā vīndari. Mēs izmēģinājām slavenākā baltvīna-jūzu versiju.
Choux smalkmaizītes tiek garnētas uz vietas, atkarībā no pieprasījuma, garantējot kraukšķīgumu un svaigumu. Par vienu Dune Blanche maksāsiet 1,30 eiro, bet par sešiem - 7,20 eiro. Nedēļas nogalē efemēras cena ir 1,80 €.
Kā par nelielu iepakojumu, ar ko dalīties (vai ne)?
Datumi un grafiki
No 2024. gada 17. decembris,
Izvietot
Kāpas Parīze
54 Rue des Archives
75004 Paris 4
Cenas
la dune : €1.3
éphémère : €1.8
les 6 : €7.2
les 12 : €14.4
Ieteicamais vecums
Visiem
Oficiāla vietne
www.facebook.com
