Blakus Brasserie des Prés, kas ir Senžermēnas des Prē labākā adrese, paslēpta burvīgā bruģētā pārejā, atrodas Glacier des Prés, kas ir La Nouvelle Garde grupas, kura darbojas arī Bellanger, Dubillot un Martin brasserie, darbs. Šī vieta ir obligāts apmeklējums ikvienā pastaigā pa Saint-Germain-des-Prés.
Glazieris des Prés, ko virza vēlme piedāvāt amatnieciskus, mājās gatavotus saldējumus, kas tiek gatavoti uz vietas, piedāvā tradicionālu garšu saldējumu un sorbetu ēdienkarti, kas gatavoti no kvalitatīviem produktiem, kuri mainās līdz ar gadalaikiem un mājas vēlmēm.
To vidū ir Madagaskaras vaniļas saldējums, Valhrona 70% Ekvadoras šokolādes saldējums, Bronte pistāciju saldējums, sālīta sviesta karameļu saldējums un kafijas saldējums. Taču Glacier des Prés ir arī savi oriģinālie ēdieni - īpaši maigs ķiršu jogurta saldējums un Parīzes-Brest sald ējums, kas liks slavenā franču deserta cienītājiem atgriezties pēc vēl.
Arī šerbeta garšu klāstā Glacier des Prés neskopojas - šobrīd ir pieejamas zemeņu, upeņu, Sicīlijas citronu, pasifloras augļu... Un vēl lielākam nerātnumam var pievienot papildinājumu (sālīta sviesta karamele, šokolāde, sarkano augļu coulis; +0,50 €) un dažādus papildinājumus (karamelizēti lazdu rieksti, rozā pralinē, kraukšķīgas avenes, kakao nugatīns, vaniļas putukrējums; +0,50 €).
Cena ir 4 eiro par kausiņu konusā vai burciņā, 7 eiro par diviem kausiņiem un 9 eiro par trim kausiņiem, ko var ēst uz vietas vai ņemt līdzi. Lai gan Glacier des Prés un tās skaistajai retro fasādei nav terases, jūs varat pasēdēt blakus esošajā Brasserie des Prés terasē.
Glacier des Prés piedāvā arī dāsnu saldējuma n ūdeļu izvēli (10€/11€), ko ēst pie galda, tostarp milzīgo Coupe Chocolat Liégeois (3 kausiņi šokolādes saldējuma, putukrējums, šokolādes mērce un kakao graudiņi), Coupe Café Liégeois un Coupe Paris-Brest.
Un, ja pēc saldējuma jums vēl ir nedaudz vietas, Glacier des Prés piedāvā arī īsu kūku izvēli (ledus cepumi, puscepumi, šī brīža kūka; 5-10 €), ko var nobaudīt uz vietas vai pastaigājoties pa šaurajām Saint-Germain-des-Prés ieliņām!
Izvietot
Près ledājs
6 Cour du Commerce Saint-André
75006 Paris 6
Oficiāla vietne
lanouvellegarde.com
