Dengo: Brazīlijas šokolāde ierodas Parīzē

Atklājiet Dengo - unikālu šokolādes ražotni, kas piedāvā godīgas tirdzniecības, ilgtspējīgu un veselīgu Brazīlijas šokolādi. Brazīlijai veltīta vieta, kur aizrautīga komanda dalās ar savu kakao kultūru un mīlestību pret šokolādi. Atklājiet divus Parīzes veikalus: Dengo veikalu Abbesses rajonā, 18. rajonā, un veikalu Saint Germain des Prés, 6. rajonā.

Dengo, Brazīlijas šokolādes revolūcija, atver veikalu Parīzē, Les Abbesses ēkā

Uzmanību šokolādes cienītājiem! Parīzē, pašā Abbesses rajona sirdī, durvis vēra jauna gardēžu adrese. Tas ir Dengo, Brazīlijas zīmols, kas ar ētisku un ilgtspējīgu pieeju rada revolūciju kakao pasaulē. Pirms pieciem gadiem Bahijā dzimušais Dengo pirmo reizi ierodas Francijā ar skaidru mērķi - piedāvāt garšīgu šokolādi, vienlaikus saudzējot dabu un vietējās kopienas.

Brazīlijā ražota lauku šokolāde

Dengo ir vairāk nekā tikai šokolādes ražotājs. Sekojot kustības "Bean to Bar" pēdās, Brazīlijas zīmols ievieš inovācijas ar unikālu koncepciju - lauku saimniecības šokolādi. Tā kontrolē visu ražošanas procesu, sākot no kakao audzēšanas līdz pat tā pārstrādei, vienlaikus garantējot īsu piegādes ķēdi. Brazīlijā audzēts un pārstrādāts Dengo kakao nodrošina pilnīgu izsekojamību un izcilu kvalitāti.

Cieša apņemšanās rūpēties par ražotājiem

Dengo projekta pamatā ir būtisks princips: mazie kakao audzētāji ir vērtību ķēdes centrā. Lai garantētu pienācīgus darba un dzīves apstākļus šiem lauksaimniekiem, zīmols pārdomā visu piegādes ķēdi. Piedāvājot viņiem labāku atalgojumu, tas liek uz godīgāku un taisnīgāku šokolādi.

Dengo Les Abbesses: gabaliņš Brazīlijas Parīzē

Dengo, kas jau ir plaši pazīstams Brazīlijā, debitē Parīzē ar savu veikalu Abbesses un vēl vienu Saint Germain des Prés. Šajās siltajās un mājīgajās vietās jūs aicinām iepazīt Brazīlijas kultūras bagātību, piedāvājot izsmalcinātu un ētisku šokolādes produktu klāstu. Darbinieki, kas ir aizrautīgi kakao garšu cienītāji, dalīsies ar jums savā mīlestībā pret šo izcilo produktu.

Pieejams Dengo veikalos un tiešsaistē:

QUEBRA-QUEBRA BIJU 50% PIENA

Biju šokolādē ir tradicionāla cepumu recepte no Brazīlijas dienvidu daļas, kas tiek gatavota no kviešu miltiem, līdzīgi vafelēm, kuras izmanto saldējuma konusu pagatavošanai. 50% kakao un Bizu šokolāde

QUEBRA-QUEBRA JACA UN BANIWA CHILLI 70% MELNS

Jaca (Artocarpus heterophyllus) ir Indijas izcelsmes augs, un portugāļu kolonisti to ieveda Brazīlijā. Baniwa piparus ar to spēcīgo karstumu ir iecienījušas tāda paša nosaukuma cilts sievietes Amazonē. Šokolāde ar 70 % kakao, jacaa un Baniwa pipari.

PIENA ŠOKOLĀDES MAKADĀMIJAS RIEKSTI 36% DRAŽEJAS

Kvīnslendas rieksts (riekstu karaliene), viens no retajiem Austrālijas endēmiskajiem augiem, kas ļāva sevi pieradināt, ir kļuvis par makadāmiju. Tās 36 % kakao piena šokolādes pārklājums izceļ makadāmijas do Brasil smalko garšu un nepārspējamo kraukšķīgumu.