Parīzē konceptu kļūst arvien vairāk, bet tie visi nav vienādi... Pierādījums tam ir Kubo filmas atklāšana.
Šī jaunā konditoreja, kas tika atklāta Parīzes 10. rajonā, rosinās jūsu garšas kārpiņas un degunu ar oriģinālu ideju: sasaistīt garšu un smaržu, lai tās sublimētu un "piedāvātu ikvienam iespēju nobaudīt un sajust atšķirīgu garšu un smaržu ".Kubo smaržīgie darbi tiek piedāvāti zem stikla pārsegiem. Jūsu ziņā ir uzminēt, ko tie jums atgādina. Tad izvēlieties sev tīkamos aromātus, un Kubo izvēlēsies ar tiem saistītos konditorejas izstrādājumus/maizītes un atstās jums smaržīgu pieskārienu, lai pagarinātu pieredzi.
Aiz Kubo stāv Hélène Deguen. Pēc gandrīz septiņu gadu darba pieredzes smaržu un kosmētikas nozarē šī franču izcelsmes japāniete 2015. gadā nolēma apgūt konditorejas izstrādājumu ražošanu un atvērt savu uzņēmumu, apvienojot divas savas kaislības - ožas un garšas sajūtas. Lai to paveiktu, viņa sadarbojās ar diviem Symrise parfimēristiem Pjēru Kurzennu un Marinu Ipertu.
Konkrēti, konditorejas izstrādājumi tiek gatavoti četrām rokām, un katru smaržu un konditorejas izstrādājumu duetu iedvesmo izejvielas no smaržu pasaules, piemēram, vaniļa vai vijolītes.
Šie konditorejas izstrādājumi, kas tiek gatavoti butikā, ir izstrādāti divās kolekcijās: pastāvīgā un īslaicīgā kolekcijā.
Les Intemporels " ietver " Violette Coquette" - garšīgu duetu no viegli mandelēm apziestām franču bezē ar violetu šantili un šķidru aveņu centru, kā arījaunu lācīša versiju ar kūstošu violeta aromāta zefīru centru ar aveņu sulu, kas pārklāts ar intensīvu tumšās šokolādes apvalku, un Madeleine Néroli Joli!
Sezonas kolekcijā ļaujiet sevi kārdināt ar Bergamot Lemon Tart vai Diamant Citron Ardent- gardu kraukšķīgu dimanta cepumu, kas pārklāts ar cukuru un aromatizēts ar citrona miziņu.
Lai to visu papildinātu, Kubo piedāvā arī meistarklases pieaugušajiem un bērniem (vecumā no 3 gadiem) par konditorejas izstrādājumu gatavošanu un, protams, smaržu. Iepazīstieties ar programmu oficiālajā tīmekļa vietnē.
Izvietot
Kubo
25 Rue Jacques Louvel-Tessier
75010 Paris 10
Oficiāla vietne
www.kubo-patisserie.com
Vairāk informācijas
Konditorejas izstrādājumi: no 4,50 € ar savām smaržām Smaržas: no 28 € Sveces: no 20 € Dāvanu komplekti: no 12 €
