Sirha Omnivore festivāls un Parīzes kafijas izstāde ir pārtikas pasākumi, kurus nedrīkst palaist garām. Tie atgriezīsies Parīzes ziedu parkā no 2024. gada 7. līdz 10.septembrim!
Šie divi pasākumi ar daudzveidīgu programmu pulcē jaunās virtuves un īpašās kafijas entuziastus, piedāvājot meistarklases, konkursus un tikšanās starp amatniekiem, šefpavāriem, grauzdētājiem un baristām.
Sirha Omnivore pusē uz Chef.fe.s skatuves uzstāsies tādas ikonas kā Anne-Sophie Pic, Mory Sacko un Jean-François Piège, kuri dalīsies ar saviem inovatīvajiem paņēmieniem. Citas svarīgākās tēmas būs debates par tādiem aktuāliem tematiem kāmākslīgais intelekts virtuvē un sieviešu loma gastronomijā. Turklāt uz Omnivore Food Forum skatuves būs iespēja padomāt par tādām svarīgām tēmām kā ilgtspēja un profesionālā pārkvalifikācija.
Parīzes kafijas izstādē kafijas cienītāji varēs piedalīties prestižos konkursos, piemēram, Francijas grauzdēšanas čempionātā un konkursā par labāko kafijas veikalu Francijā. Grauzdēšanas un degustācijas paraugdemonstrējumus vadīs tādi eksperti kā Victor Delpierre, "Coffee in Good Spirits" čempions. Grauzdētāju ciematā būs arī vieta, kur iepazīt izcilu kafijas šķirņu smalkumus.
Šajos pasākumos, kuros apvienota gastronomija un kafija, tiek piedāvāti brīnišķīgi atklājumi un tikšanās, ko nedrīkst palaist garām gan zinātkārajiem, gan profesionāļiem. No sestdienas līdz pirmdienai no plkst. 10 līdz 19 un otrdien no plkst. 10 līdz 18.
Datumi un grafiki
No 2024. gada 7. septembris, Pie 2024. gada 10. septembris,
Izvietot
Parc Floral de Paris
1 Route de la Pyramide
75012 Paris 12
Pieeja
Metro: Château de Vincennes
Cenas
Enfants -13 ans : Brīvs
En ligne ou sur place : €15 - €18
Oficiāla vietne
www.sirha-omnivore.com
Atruna
www.sirha-omnivore.com