Top 2

Moederdag

laatste artikelen

Le Cyrano, betaalbare en comfortabele bistronomie in een historische omgeving

Voor de prachtige historische Art Nouveau inrichting of de betaalbare bistrokeuken is er vast een goede reden om Le Cyrano te bezoeken, op een steenworp afstand van Place de Clichy.

Janine: het uitstekende restaurant met Franse keuken in Batignolles, Parijs

De Franse bistrokeuken, een subtiele en gedurfde kaart en royale, gastronomische gerechten... Sinds december 2022 kunnen inwoners van de Parijse wijk Batignolles hun smaakpapillen prikkelen met Janine, het allereerste restaurant ontworpen door Thibault Sizun, met de getalenteerde chef-kok Soda Thiam in de keuken.

Truffes Folies, le restaurant dédié au champignon d'exception à Paris

Truffes Folies, het korte restaurant gewijd aan truffels op een steenworp afstand van de Champs-Elysées

Truffes Folies is een must voor liefhebbers van deze uitzonderlijke delicatesse in Parijs. Hier vind je deze paddenstoel met zijn uitgesproken smaak in het hart van een creatieve, seizoensgebonden keuken, met producten uit de streek.

Pizzeria Agata - Pizza pistache mortadelle

Agata, gulle Napolitaanse pizza's in Saint-Germain-des-Prés

In Saint-Germain-des-Prés onthult het Italiaanse restaurant Agata zijn royale, zorgvuldig samengestelde Napolitaanse pizza's - en het is een schot in de roos.

La Cantine Farmers, (zeer) betaalbare bistronomische kantine - permanent gesloten

Van ontbijt tot afternoon tea, van bistronomische lunch tot brunch, bij de Cantine Farmers kun je terecht voor al het lekkers in het 10e arrondissement. En dat alles voor een zeer redelijke prijs!

Blanca, Fernando de Tomaso's prachtige Argentijnse restaurant met een Baskisch accent

En dat zijn er twee voor chef-kok Fernando de Tomaso, die na Biondi een prachtig nieuw Argentijns adres met Baskische accenten onthult: Blanca, vlakbij Bastille. Een prachtige ontdekking.

Le Shack, een majestueus restaurant en creatieve cocktailbar in de voormalige drukkerij Calmann-Levy

The Shack, een restaurant, cocktailbar, coworkingruimte en wellnessadres in één, is een unieke locatie in de voormalige drukkerij Calmann-Levy. De chef-kok, Albane Auvray, serveert een keuken die plantaardig en seizoensgebonden is, lokaal en met respect voor het milieu, wat iedereen die haar pad kruist zeker zal weten te overtuigen.

Omar Dhiab, het eerste Michelin-sterrenrestaurant van een virtuoze chef-kok

Na zijn carrière in een aantal van de beste Michelin-sterrenrestaurants onthult chef-kok Omar Dhiab nu zijn virtuoze, opwindende gastronomische keuken in zijn eerste restaurant, dat zijn naam draagt.

Restaurant Les Parisiens - Ile flottante

Les Parisiens, gulle bourgeoiskeuken zonder valse noten door Thibault Sombardier

Chef-kok Thibault Sombardier heeft het menu ontworpen voor restaurant Les Parisiens in hotel Pavillon Faubourg Saint-Germain. Op het menu: een bourgeoiskeuken die de Franse tradities eer aandoet en een reusachtig drijvend eiland!

La Condesa, een borrelende escapade aan de arm van de Mexicaanse chef-kok Indra Carrillo Perea

La Condesa, het restaurant van Indra Carrillo Perea, verhuist een paar meter verderop naar een grotere maar net zo gastvrije locatie in de Rodierstraat. Hier neemt de Mexicaanse chef, een geboren globetrotter, je bij de hand voor een bruisende gastronomische escapade. Een echte favoriet.