We hebben je al verteld over Divine, de cocktailbar in de rue d'Hauteville van Nicolas Munoz, die ook Bisou runt. Maar we hadden je nog niet verteld over de brunch! Elke zondag van 12.00 tot 16.00 uur is dit het perfecte moment voor een eetbui, met een flinke portie heerlijk eten en een goede kop koffie!
Voor de nieuwe brunch heeft Divine alles uit de kast gehaald. Hartige opties zijn onder andere chicken & waffles, vegetarische croque-madame, chilaquiles, gepocheerde eieren met hashbrown en knapperige bacon, en gravlax zalmtoast met eieren en hollandaisesaus.
Probeer aan de zoete kant de funnel cake, een gebakken donutgebakje met zelfgemaakt ricotta-ijs en bananen, pannenkoeken met seizoensfruit en slagroom, de stroopwafel met karamel en rood fruit of de zoete ricottatosti met honing en geroosterde vijgen.
En om het allemaal weg te spoelen is er een lijst met heerlijke cocktails, want dit is de specialiteit van het huis, met een menu dat exclusief aan de brunch is gewijd: bloody mary, michelada, wortelmimosa, of goddelijke paloma met tequila, absint en dillesiroop... En voor degenen die hun kater willen genezen met een shot cafeïne, geen probleem, de koffieselectie komt van de Belleville-brouwerij en de thee is een huismelange.
Rest me nog je een geweldige brunch toe te wensen!
Datums en tijdschema's
Van de 13 oktober 2019
Plaats
Goddelijk
61 Rue d'Hauteville
75010 Paris 10
prijzen
Cocktails : €7 - €10
Plats et desserts : €8 - €15
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.bar-divine.fr
Reserveringen
www.bar-divine.fr
01 42 29 21 01