De bar Aristide is vernoemd naar Aristide Boucicaut, de oprichter van de Bon Marché Rive Gauche op een steenworp afstand, en bevindt zich op de eerste verdieping vanHôtel Lutetia. Van donderdag tot zaterdag, van 18.00 tot 02.00 uur, verwelkomt deze muzikale speakeasy cocktail- en jazzliefhebbers binnen, in het gezellige decor met houten panelen, of buiten, op het terras in het hart van het paleis.
Als eerbetoon aan het jazzy verleden van Saint-Germain-des-Prés is de sfeer in de bar Aristide gebaseerd op een soundtrack van down-tempo electrojazz. Elke donderdag van 18.00 tot 01.30 uur worden er Tempo! avonden georganiseerd met dj-sets van elektronische muziek, met artiesten uit de Parijse en internationale scene achter de draaitafels.
Als het op drankjes aankomt, heeft deze neo-club met privéjazz een menu met klassieke en kenmerkende cocktails geïnspireerd op alternatieve muziekalbums. Je kunt nippen aan de Byzanteens cocktail (wodka doordrenkt met rooibosthee, verjus, gember, passievrucht, kardemom, soda; €28), de Lullabies cocktail (gin doordrenkt met groene thee, gele citroen, rood fruit en basilicum, vanille; €28) of de Humble Bee cocktail (blanco tequila, amaro santoni, lavendel agave, limoen, bittere Mexicaanse mole, grapefruit soda; €28).
Bij deze drankjes biedt de Aristide bar een fingerfoodmenu: tarama (€19), tonijnpizzetta (€24), tonijneviche in Peruaanse stijl (€22), miniburgers (€21) of kaviaar (€160 voor 30g Osciètre, €380 voor 30g Beluga) voor de fijnproevers.
Datums en tijdschema's
Van de 17 december 2024
Plaats
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Officiële site
www.hotellutetia.com
