Een gastronomische markt om voor te sterven! De Wereldkeukenmarkt brengt chef-koks, restaurateurs en producenten uit 43 landen en bijna 10 verschillende Franse regio's samen op de historische locatie van de Bastillemarkt.
Gesponsord door Guillaume Gomez, voormalig chef-kok van het Élysée en nu Frankrijks ambassadeur voor gastronomie, is dit evenement de perfecte gelegenheid om de culinaire tradities van vijf continenten te ontdekken. Producenten, restaurateurs en culinaire ambassadeurs van over de hele wereld zullen aanwezig zijn om hun culinaire erfgoed te delen. Van Algerije tot Vietnam, via Peru, China, Italië, Senegal en Polynesië kunnen bezoekers live kookdemonstraties bijwonen en genieten van een groot aantal authentieke en soms weinig bekende gerechten.
De markt zal ook Franse terroirs en producenten uit de regio Île-de-France onder de aandacht brengen, zodat bezoekers in een gezellige sfeer lokale producten en Franse gastronomische specialiteiten kunnen ontdekken of herontdekken.
Naast culinaire stands zijn er op de Wereldkeukenmarkt dansvoorstellingen en kookboekpresentaties: een ware viering van culinaire en culturele diversiteit, waarbij elk vertegenwoordigd land de kans krijgt om zijn knowhow en tradities te laten zien!
Maak je smaakpapillen klaar voor een gastronomisch avontuur!
Datums en tijdschema's
DE 5 oktober 2024
Van 10:00 heeft 20:00
Plaats
Bastille markt
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
prijzen
Vrij
Officiële site
village-international-de-la-gastronomie.com
