Il Giardino, het Italiaanse terras in de Jardins du Faubourg in Parijs

Terwijl de zon eindelijk ondergaat in de hoofdstad, onthulthet vijfsterrenhotel Les Jardins du Faubourg zijn gloednieuwe Italiaanse restaurant, Il Giardino. Aan het hoofd van de keukens van dit nieuwe restaurant staat chef-kok Davide Pecorella, die in prestigieuze etablissementen als Georges en Georges V heeft gewerkt. Dit is Pecorella's eerste eigen menu, met gerechten die zijn persoonlijkheid en producten uit zijn geboorteland Italië weerspiegelen.

Ontdek de verfijnde Italiaanse keuken op het terras voor lunch of diner. De elegante, intieme setting belooft een heerlijke ontsnapping naar het hart van de Italiaanse gastronomie. Of je nu overdag geniet van de zonnestralen op het lommerrijke terras of 's avonds van de romantische, lichtgevende sfeer, je ervaring bij Il Giardino zal zeker in de smaak vallen.

Om de maaltijd te beginnen is er een keuze aan voorgerechten: halfgare tonijn met geroosterde witlof en saffraan, crème van pompoen met ricotta di Bufala en peterselieolie, Vitello Tonnato of crème van mozzarella geserveerd met een krokant ei.

• Lees ook
• The Week Ahead 23-29 december 2024 in Parijs: gratis of voor een gereduceerde prijs uitgaan
• Wat te doen in Parijs in december 2024? Ontdek de evenementen van deze maand in Île-de-France
• Waar kun je Oudejaarsavond 2025 vieren in Parijs en de regio Ile-de-France op dinsdag 31 december 2024?

Hoofdgerechten zijn onder andere risotto geïnspireerd door de chef, taglioni met zee-egel en vlees-mezze. Het dessert is de kenmerkende tiramisu van de chef. Deze gerechten bieden een culinaire escapade in Italië.

Eenvoudige, smakelijke gerechten zullen zeker in de smaak vallen. Op zondag kun je ook genieten van een uitzonderlijke Italiaanse brunch op het terras oponder de sublieme Japanse mispelboom die een ereplaats inneemt op dit zomerse terras.

Met Il Giardino biedt"Les Jardins du Faubourg" een gastronomische pauze met een verandering van omgeving in het hart van Parijs, in de rust van zijn patio. Chef-kok Davide Pecorella neemt je mee op een reis naar het hart van de Italiaanse traditie, met een twist. Dus, ben je klaar om verleid te worden?

De all-you-can-eat brunch bij Jardins du Faubourg, Italiaanse stijl
Les Jardins du Faubourg herlanceert haar all-you-can-eat brunch onder leiding van de nieuwe Italiaanse chef-kok: Davide Pecorella. Ga naar het 8e arrondissement van Parijs en neem plaats onder het lichtgevende glazen dak of op het prachtige lommerrijke terras, voor een echt ontspannen moment van verwennerij. [Lees verder]