Wie voortdurend op zoek is naar de mooiste daken in Parijs, wie op zoek is naar het idyllische terras om een ontspannen moment door te brengen met vrienden of geliefden, wat dacht je van een uitstapje naar de Rooftop du Brach? Ga naar het 16e arrondissement in de wijk Passy om naar de 7ᵉ hemel te klimmen!
Op de 7e verdieping van het Brach Hôtel vind je dit vertrouwelijke stukje groen. Voor het zomerseizoen wordt de groentetuin op het dak omgetoverd tot een heus terras, waar je elke dag van 17.00 tot 01.00 uur terecht kunt (afhankelijk van het weer). Tussen de rijen aromatische planten en andere groenten en fruit uit de moestuin staan een aantal ligstoelen en tafels, te midden van de kippen die dit adembenemende uitzicht met ons delen.
Van Montmartre in de verte tot La Défense en de prachtige Eiffeltoren op de achtergrond, Parijs ligt aan je voeten. Op zonnige dagen staat er een bar op het terras en wacht er een mooi cocktailmenu van Jérémy Bacquet op je, vergezeld van een mandje fruit en groenten van Le Maraicher.
Kruip weg in een ligstoel en laat je betoveren door de geur van de aromatische planten die in overvloed groeien in deze Tuin van Eden. De avonturiers kunnen zichzelf zelfs trakteren op een bezoek aan het Noorse bad, dat privé kan worden gemaakt. Voor €50 per persoon per uur kun je ontspannen in de jacuzzi met een drankje in de hand.
Last but not least worden er dit jaar privédiners op het dak aangeboden. De unieke setting van de Table du Potager is ontworpen voor intieme groepen van 12 tot 16 personen en zal zeker in de smaak vallen. Chef-kok Adam Bentalha biedt een zomermenu geïnspireerd door het Middellandse Zeegebied, speciaal gecreëerd voor deze beroemde diners . Stel je gezellige barbecuegerechten voor, ideaal in de warmere maanden. Op het menu staan groenten zoals tomaten, paprika's, artisjokken en venkel, aangevuld met stukken vlees naar keuze of verse vis van de vangst van de dag. Deze aanbieding kost 250 per persoon.
Kortom, als je op zoek bent naar een ontspannen, landelijk dakterras waar je het rustig aan kunt doen, dan is dit de plek! Er is ook een terras op de 1e verdieping waar je dit jaar kunt genieten van Spaanse tapas.
Het Brach terras in Tapas-modus voor de zomer, Parijs 16e arrondissement
Het ruime en gezellige terras van de Brach, gelegen op de 1e verdieping van het trendy hotel in het 16e arrondissement van Parijs, gaat op z'n Spaans voor de opening van de Brach Madrid. Een menu met vernieuwde cocktails en tapas om te delen voor een gastronomisch aperitief. [Lees verder]
Plaats
Brach Hotel Parijs
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
prijzen
Food : €11 - €15
Mocktails : €15
Cocktails : €25
Dîner privé par personne : €250
Officiële site
brachparis.com
Het Brach terras in Tapas-modus voor de zomer, Parijs 16e arrondissement
