I september 2017 ble vi betatt av det utmerkede kjøkkentilbudet på Flora Danica. Siden den gang har stedet aldri stått tomt, og har tilfredsstilt smaksløkene til mange parisere og turister som elsker nordisk gastronomi.
Siden juni 2018 har Flora Danica tilbudt en ny fordypning i Skandinavia med sin 100 % danske brunsj.
Brunsjen er tilgjengelig hver søndag fra kl. 12.00 til 15.00 og kan nytes i flere etapper.
Først er det den imponerende all-you-can-eat-buffeten. Her er det noe for enhver smak, og vi starter med det salte smørrebrødet. Smørrebrødet finnes i flere varianter: det klassiske smørrebrødet med avokadoskiver på franskbrød, detvegetariske smørrebrødet med squashskiver, smørrebrødet med pastrami og smørrebrødet med røkt hyse.
Ved siden av dette vet du ikke hva du skal velge blant det store utvalget av lakserilletter, tarama, marinerte agurker, salami og dansk skinke.
Litt lenger bort finner du de imponerende salatskålene som skifter alt etter hva markedet byr på.
Klassikerne er også på plass, med müsli, fruktsalater og oster, og for de som liker søtt, et utvalg av bakverk og kaker (sjokolade, sitron, vanilje osv.), verrines av fromage frais med rød frukt og sjokolademousse.
Til alt dette serveres det appelsinjuice, grapefruktjuice, tranebærjuice ogdetox-vann smaksatt med friske urter!
Deretter serveres kaffe eller te, eggerøre eller stekte egg og til slutt en smakstallerken med fisk eller en tallerken med sesongens grønnsaker.
Vi valgte den lokale varianten med en saftig tallerken med smeltende lakseskiver, laks i terninger og sildeskiver.
I tillegg til å nyte en velsmakende og solid brunsj kan du nyte de idylliske omgivelsene, enten på toppen av den grønne terrassen eller på restaurantens hyggelige uteplass. Et godt råd: Sørg for å bestille bord i god tid hvis du vil nyte denne danske søndagsfornøyelsen, for brunsj blir stadig mer populært!
Vær oppmerksom på at barn under 12 år kan nyte buffeen for € 19, mot € 39 for voksne.
Plass
Flora Danica
142, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris 8
Priser
Tarif enfant - 12 ans : €19
Tarif Adulte : €39
Offisiell side
www.floradanica.fr
Reservasjoner
www.floradanica.fr
01 44 13 86 26
Mer informasjon
Åpent hver dag fra kl. 08.00 til 24.00 Søndagsbrunsj fra kl. 12.00 til 15.00
