Chai latte har vært en stor stjerne i kaffebarer i flere år nå, og har blitt et must-have. Men vet du hva chai latte egentlig er? I motsetning til café latte, er chai latte hovedsakelig laget av svart te og skummet melk.
Opprinnelig ble chai – som betyr «te» på hindi – brukt som medisin på grunn av sine mange antioksidanter og betennelsesdempende egenskaper. Det antas å styrke immunforsvaret, lindre magesmerter og hjelpe fordøyelsen.
Inni er det en hel rekke krydder: hovedsakelig kanel og ingefær, men noen ganger også svart pepper, kardemomme eller til og med nellik. Det finnes faktisk mange forskjellige oppskrifter, som varierer etter region, opphavsmann og kaffebar. Noen legger vekt på ingefær, andre på kanel; noen tilsetter til og med honning og vanilje for enda mer nytelseog komfort.
Chai latte, din beste venn om vinteren! Her er noen gode steder å prøve den!
Latte Club, den nye kaffebaren fra syttitallet Paris 12e
Vi drar for å oppdage Latte Club, en ny kaffebar i Paris' 12. arrondissement, med et tydelig syttitallspreg. Kafeen ligger i rue du Faubourg Saint-Antoine, og tilbyr gourmetkaffespesialiteter ledsaget av søte godbiter. [Les mer]
Cult Coffee Shop: gourmetbrunsj som serveres hele dagen
Cult er en trendy kaffebar i Paris' 9. arrondissement, som garantert vil pirre smaksløkene dine med en deilig brunsj som kan nytes hele dagen, også i løpet av uken! [Les mer]
Journey, kaférestaurant og brunsj hele dagen
I Sentier, overfor NOIR Coffee Shop, har det samme teamet åpnet Journey, en elegant og stilig kafé-restaurant der du kan nyte brunsj når som helst på døgnet... men ikke bare! [Les mer]
Brown, kaffebaren i Marais for kaffespesialiteter
Brown er kaffebaren som åpnet dørene i Marais-distriktet, og som tilbyr økologiske kaffespesialiteter. Butikken ligger i rue de la Verrerie i Paris' 4. arrondissement, og har noe for enhver smak, fra god kaffe til matcha latte og varm sjokolade, ledsaget av søtsaker og ferske vafler. [Les mer]
Ralph's Coffee: den elegante Ralph Lauren-kafeen i Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren åpner en typisk amerikansk kafé på Boulevard Saint-Germain i Paris: Ralph's Coffee. Kafeen ligger i hjertet av et byhus fra 1600-tallet, og blander elegant autentisk stil med utsøkte delikatesser i et trepanelt miljø, med innslag av tartan og krystallysekroner, der hver smaksprøve tar deg tilbake til den elegante og raffinerte verdenen til motemerket. [Les mer]
Inform Café, en uvanlig brunsjkafé foran et historisk monument i Citéco, Paris 17. arrondissement
Inform Café tilbyr brunsj med et historisk monument som bakteppe i Cité de l'Économie i det 17. arrondissementet i Paris. Vi ble først tiltrukket av den uvanlige beliggenheten, men ble deretter forført av gourmetopplevelsene på denne kafeen, som kombinerer smakfulle kaker og bakverk med hjemmelagde drinker og latte av alle slag. [Les mer]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez' søte og salte kaffebar
Det er et nytt år og en ny adresse for Moïse Sfez, som åpner Maurice Sfez Café i Marais, en søt og salt kaffebar som serverer vafler i Liège-stil og uanstendig egg og ost. [Les mer]
Fu, kaffebaren og brunsjkonditoriet i 13. arrondissement, tar deg med på en reise til Asia.
Er du fristet av en ny konditori og kaffebar med asiatisk smak? Matcha, sesam og pandan samt durian og kimchi gir liv til kaker og retter på dette nye stedet som åpner i 13. arrondissement i Paris. Fra frokost til lunsj og snacks, og selvfølgelig serveres det uvanlige godbiter og brunsj hver dag. Vi tar deg med på en oppdagelsesferd. [Les mer]
Treize au Jardin, det hybride tesalongen bare et steinkast fra Jardin du Luxembourg
Har du lyst på et gourmetterom et steinkast fra Jardin du Luxembourg i Paris? La oss ta deg med til Treize au Jardin, en pittoresk adresse der du kan nyte søte og salte godbiter laget av økologiske råvarer. [Les mer]
Pingwoo, restauranten - kafé og blomstrende brunch med knasende kattelatte
Pingwoo er navnet på en sjarmerende liten kaffebar som er verdt et besøk. Det er en kafé-kantine med brunch i helgene, full av blomster, som tilbyr ekte hjemmelaget fusionmat og deilige bakverk som kan nytes sammen med den berømte kattelatten. [Les mer]
Blondie: den nye kaffebaren som serverer matcha latte i det 9. arrondissementet
Blondie er den kule kaffebaren med matcha latte på menyen, i det 9. arrondissementet. Den har vært åpen siden mai 2023, og er det perfekte stedet å dele en lunsj, en søt pause eller en ettermiddagskaffe. La oss ta en tur innom ... [Les mer]
Kapé, den uvanlige filippinske kaffebaren i Paris
Har du lyst til å nyte en god, original latte mens du (gjen)oppdager filippinske spesialiteter? La oss gå på oppdagelsesferd i Kapé, den splitter nye og første kaffebaren som tilbyr hjemmelagde filippinske retter. [Les mer]
Mousse, influencer Natoos kaffebar x frisørsalong i Marais-distriktet i Paris.
Influencer Natoo har åpnet en unik kaffebar og frisørsalong i Marais-distriktet i Paris! [Les mer]
La Main Noire, kaffebaren vi elsker
La Main Noire er den hete kaffebaren som ligger gjemt i rue Cavalotti i 18. arrondissement. Akkurat som en ekte australsk kaffebar er dette stedet, som ble skapt av tre fransk-australske venner, et sted du garantert vil bli begeistret for. Med brunsj, sunne produkter og hjemmelagde alternative drikker, alt på en miljøvennlig måte, har den alt. [Les mer]
Le Jardin de Mademoiselle, gourmetterommet som skifter med årstidene.
Lyst på en matbit i Eventyrland? Vi tar deg med til Jardin de Mademoiselle, et billedskjønt tesalong som skifter innredning og meny med årstidene. Unn deg gourmetdrinker og kaker i en lys, bukolisk atmosfære. [Les mer]
@unreve, den sublime fransk-asiatiske kafeen og tesalongen
@unreve er navnet på den nye kaffebaren, tesalongen og konditoriet som har åpnet på Avenue Parmentier i 11. arrondissement i Paris. Forestill deg det perfekte ekteskapet mellom det beste fra kaffebarer og asiatiske smaker, og du er midt i blinken. [Les mer]
Café Kitsuné Louvre forvandles til en konditoribar i stadig utvikling.
Café Kitsuné Louvre, den sublime kafeen på dørstokken til Jardin du Palais Royal, er i ferd med å utvikle seg til et nytt sted for konditorelskere. Nå som første etasje nylig er gjenåpnet, med utsikt over den vakre fontenen ved Théâtre Français, er det på tide å ta en pause og nyte et gourmetøyeblikk med latte og søtsaker i tillegg. [Les mer]
Azur Café, kaffebaren ved Middelhavet
Azur Café er navnet på denne nye kafé-restauranten i rue de Ponthieu, et steinkast fra Champs-Elysées. Her kan du slå deg ned når som helst på dagen og nyte en middelhavsmeny laget av Michelin-kokken Romain le Cordroch. [Les mer]
Le Pont Traversé, den utmerkede glutenfrie kaffebaren.
Le Pont Traversé er navnet på denne deilige kaffebaren med historisk fasade i Paris' 6. arrondissement, et steinkast fra Luxembourg-hagen. Ta deg tid til å nyte et glutenfritt bakverk, en plantebasert drink eller en fersk, hjemmelaget sesongbasert rett. [Les mer]
Kodama, en sjarmerende boutique og tebar i Montorgueil
Kodama er en butikk og tebar i Montorgueil-distriktet, og tilbyr rundt førti forskjellige teer og teblandinger som kan nytes sammen med hjemmelaget bakverk. [Les mer]
Lactem, gourmetkaffebutikken for brunsjere
Lactem er stedet å gå til på Grands Boulevards. Denne varme og særegne kaffebaren serverer ultrakomfortable godbiter. På menyen: god kaffe, tykke kaker og en fantastisk brunsj! [Les mer]
The Hoods utsøkte brunsj
Har du lyst på en brunsj som tar deg med til Asia, uansett dag eller tid på døgnet i helgen? Da tar vi turen til The Hood Paris, kantine- og kafébutikken i Paris' 10. arrondissement. [Les mer]
Bisou, den parisiske cocktailbaren, utvider sitt sortiment ved å forvandle seg til en kaffebar.
Du har allerede hørt om Bisou, cocktailbaren i 3. arrondissement. Nå har du Bisou, kaffebaren. Det berømte parisiske etablissementet har gjenoppfunnet seg selv og tilbyr varm kaffe og iskaffe samt takeaway-drikker, ledsaget av bakverk og smørbrød for en rask lunsj mens du venter på at barene og kafeene skal åpne igjen. [Les mer]
The French Donuts, smultringspesialistene i Paris
The French Donuts (tidligere Humm... DOnuts) er fortsatt et must for amerikanske smultringelskere. De runde, fyldige smultringene byttes ut hver måned for de nysgjerrige! Stedet fungerer også som kafé, hvor du kan slappe av og drikke en mokka, chai latte eller milkshake i Paris' 9. arrondissement. [Les mer]
Cali Sisters presenterer sin nye californiske frokost
Cali Sisters' californiske frokost er tilgjengelig hver dag fra kl. 08.00 til 11.00, og byr på hjemmelagde, sesongbaserte retter for en ekte amerikansk frokost. [Les mer]
Café Foufou, den ferske gourmetkaffebaren
Café Foufou er den nye kaffebaren i det 11. arrondissement, bare et steinkast fra Cirque d'Hiver. Hvis du er en kaffeelsker som leter etter et sted å sitte og nippe, er dette stedet for deg. [Les mer]
République of Coffee, gourmet-kaffebaren i République
Leter du etter en hyggelig kaffebar et steinkast fra Place de la République? Ta turen til République of Coffee, som byr på god kaffe, ferske råvarer, sjenerøse tallerkener i meksikansk stil og hjemmelagde bakverk. [Les mer]
Back In Black, den hjemmelagde kaffebaren på Bastille
Vi drar på oppdagelsesferd til Back In Black, den nye kaffebaren i Bastille-distriktet for alle som elsker god kaffe og hjemmelaget mat. Kafeen drives av det samme teamet som står bak KB Coffee Roasters, så du kan være sikker på å få en god kopp kaffe på et flott sted. [Les mer]
Finn plasseringen av alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
