Fordi ikke bare en smak, men også en lukt eller en lyd kan ta oss til den andre siden av verden på et øyeblikk, tilbyr Nestor nå en lukt- og musikalsk smaksprøve til sine kokkeleverte måltider.
For å transportere matelskere til destinasjonen har Nestor bestemt seg for å stimulere alle sanser. Opplevelsen begynner med lyd: Musikken starter ved at du skanner QR-koden på hver leveringspose. Da kommer du til Nestors Spotify-konto, der hver kokks spilleliste er tilpasset smakene du skal smake på.
Hver rett ledsages også av en tørketrommel som frigjør en duft, en olfaktorisk referanse til den valgte rettens destinasjon. Til å lage rettene har Nestor alliert seg med kreative kokker som Francis Mallmann, Manuel Berganza og Ian Kittichaï, som har sagt ja til å guide gourmeter gjennom sine favorittbyer.
Hver uke presenteres fem nye retter inspirert av reisemål rundt om i verden (Bangkok, Madrid, Istanbul, Garzon-dalen i Uruguay og mange flere). Kjøkkensjef Francis Mallmann innleder med sitt argentinske kjøkken. Nyt disse deilige gnocchiene med grillet chorizo og ricottamousse .
Kort sagt, en kulinarisk, olfaktorisk og musikalsk reise som tar deg bort fra de trange omgivelsene under hele måltidet!
Datoer og timeplaner
Fra 8. november 2020
Offisiell side
www.nestorparis.com
Reservasjoner
www.nestorparis.com