I forbindelse med Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 legger OFF 2023-utvalget særlig vekt på vinservering og miksologi i sine etablissementer.
Varme, unike, livlige steder med en eklektisk meny - minst femti referanser og et godt mangfold av franske regioner - viner fra vinprodusenter som jobber rent, kvalitetsbrennevin, god mat og en hyggelig velkomst: Dette er kriteriene for dette nye utvalget.
Dette eklektiske utvalget - fra kjellerrestaurant til Michelin-restaurant - som inkluderer 100 nye etablissementer i år, har som mål å tilby en unik og hyggelig opplevelse til alle livsnytere og elskere av vin og brennevin, og å feire det utrolige gastronomiske mangfoldet i Paris.
Et sprudlende program som rocker Paris fra 13. til 15. februar:
- På "CANON D'ACHILLE" i det 19. arrondissementet vil kvinner være i rampelyset med viner fra kvinnelige vinprodusenter, både i glassene og i flaskene som tilbys på menyen;
- På "LA CALE" i det 19. arrondissement, med en blindsmaking av 4 blandede årganger som tilbys i glasset (to hvite, to røde). De som finner de riktige druesortene i glasset som smakes, vil bli tilbudt et glass av denne vinen;
- På "JAJA" i 4. arrondissement, med spesielle boblekvelder: naturlig musserende vin, champagne og cider;
- På "GRAND CŒUR" i det 4. arrondissement, med Magnums-kvelder;
- På "BON VIVANT" i 5. arrondissement, med en smaksprøve av maserasjonsviner.
Datoer og timeplaner
Av 13. februar 2023 På 15. februar 2023
Offisiell side
www.leoff-paris.com
