I 21 år har Institut Curie organisert en nasjonal kampanje for å mobilisere folk og oppfordre til donasjoner, kalt Une Jonquille contre le Cancer (En påskelilje mot kreft). Dette er en mulighet til å samle så mange franskmenn som mulig rundt en viktig sak: å støtte og akselerere forskningen og de medisinske innovasjonene som utføres ved Institut Curie, for å utvikle morgendagens behandlingsmetoder og kurere stadig flere pasienter.
Som en del avUne Jonquille contre le Cancer 2025, som finner sted over hele Frankrike fra 11. til 23. mars, har konditor Jessica Préalpato laget et unikt og eksklusivt bakverk i samarbeid med skuespilleren og komikeren Claudia Tagbo, som selv fikk velge smak og smakstilsetning.
Resultatet er en chou laget av fullkornsmel og solsikkefrøpulver, fylt med vaniljekrem og en mandel- og puxuri-innsats, et aromatisk frø fra Amazonas med søte og krydrede toner. For å prøve den må du ta turen til Fou de Pâtisserie-butikken i rue Montorgueil, kun lørdag 22. mars.
De koster 5 euro stykket og 12 euro for en trio, og 100 % av overskuddet fra Jessica Préalpatos choux-bakverk går til Institut Curie. En fin måte å støtte kreftforskning på og samtidig kose seg!
Datoer og timeplaner
Den 22. mars 2025
Plass
Gal etter bakverk
45 Rue Montorgueil
75002 Paris 2
Offisiell side
unejonquillecontrelecancer.fr