Hvis du liker uvanligeåpenbaringer , bør du sjekke ut denne fra Une Glace à Paris.
For å markere anledningen har Une Glace à Paris bestemt seg for å putte 11 vinnerbønner i iskremkakene sine. Hva får du? Sjansen til å sette sammenUne Glace à Paris-laget med to verdensmestere. Den ene er verdensmesteren i fotball fra 1998, Emmanuel Petit. Den andre er verdensmesteren i konditori fra 1999, Emmanuel Ryon.
Og det beste av alt? Å smake på galetten i selskap medEmmanuel Petit. Petit har nemlig sagt ja til å være beskytter forUne Glace à Paris' Galette des Rois 2019, en iset galette des Rois og en mandelflakett laget av Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier, verdensmester i konditori og vinner av Prix d'Excellence du Meilleur Glacier 2018.
Du kan prøve lykken på Une Glace à Paris fra 3. januar til 9. februar 2019.
Når det gjelder bønnene, kan man vinne medaljer fra fotball-VM 2018 i et begrenset, nummerert opplag preget av La Monnaie de Paris. Vinnerbønnene er røde og bærer Une Glace à Paris-logoen.
For mer informasjon: De 11 heldige vinnerne må registrere seg via e-post for å få en invitasjon til å komme og smake på galette des rois sammen med Emmanuel Petit og Emmanuel Ryon i Une Glace à Paris' hovedbutikk. I bytte mot de røde bønnene de har vunnet, vil de deretter motta en FIFA World Cup 2018-medalje i sølv i begrenset opplag fra La Monnaie de Paris, før de tar det offisielle bildet av det nye laget med 11 vinnere sammen med de to verdensmestrene.
I mellomtiden kan du ta en titt på de to galettene som Une Glace à Paris har laget tilEpiphanie 2019:
Galette glacée
En størrelse for 5 personer / 34 euro
Emmanuel Ryon har fornyet galette des rois-stilen med denne iskremgaletten laget av butterdeig med rent smør som skjuler en mandelis, smeltende marengs og sukkerholdige mandler. Den bør spises varm etter en kort steketid (10 minutter i ovnen på 150 °C). Mandelisen smelter ikke, beskyttet av en marengs som i seg selv blir varm og sprø.
Klassisk galette
One size 6 personer / 27 euro
For de som liker den tradisjonelle galetten, har den "klassiske" galetten den berømte og uunngåelige frangipane: Den gylne butterdeigen skjuler en mandelkrem smaksatt med vanilje og appelsinblomst.
Datoer og timeplaner
Av 3. januar 2019 På 9. februar 2019
Plass
Iskrem i Paris
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
uneglaceaparis.fr
Reservasjoner
uneglaceaparis.fr