TilHelligtrekongersdag2024 har vi bestemt oss for å lage en original galette des rois! Ikke at vi ikke elsker den tradisjonelle frangipanen, men kokkene får oss til å sikle med sine uvanlige kreasjoner! Originalitet finnes i alle fall både i smak og form.
Og med så mange galettes des Rois tilgjengelig i Paris i januar, hvorfor ikke tenke litt utenfor boksen? Du kjenner sikkert noen som ikke nødvendigvis liker frangipane, eller som alltid liker å oppdage noe nytt. Dette er tiden for å samle venner, familie og kolleger for å feire slutten på vinteren og starten på det nye året med stil. Det er en virkelig deilig og original måte å samles på.
Det finnes så mange forskjellige varianter av galette des rois på markedet at du virkelig kan finne den du liker best. Enten du foretrekker en mandel-, hasselnøtt-, eple-, kandisert frukt-, krydder- eller sjokoladegalette, finnes det noe for enhver smak! Enten det er en butterdeigskrone, uvanlige ingredienser eller en galette inspirert av den baskiske kaken, er det kreativitet som gjelder i år. Og ved å velge en galette av god kvalitet vil du garantert glede både deg selv og gjestene dine.
Så sett i gang og unn deg en vakker og original galette des rois for å feire inngangen til det nye året med stil! Du kommer til å bli overrasket! Det var som pokker!
Den dekadente mandel- og pralinegaletten des Rois fra Brigat Boulangerie.
Overraskelse og nytelse venter deg på Brigat boulangerie. Colombo-brødrene, som opprinnelig kommer fra Italia, gir oss en godbit til Helligtrekongersdag. Oppdag de deilige galettes des Rois mandel og galette praliné sitron eller sjokolade-oransje, nær Place des Vosges i Paris. [Les mer]
Den utrolige Galette des Rois fra The French Bastards 2024.
Til Helligtrekongersdag 2024 har The French Bastards kommet med en dekadent jubileumskreasjon, en pain au chocolat-lignende galette des rois-brioche som vi elsker! For ikke å glemme den tradisjonelle mandelgaletten, som vi ikke kan få nok av. [Les mer]
Vakre og velsmakende galettes des Rois fra Chez Bopain Boulangerie i 12. arrondissement.
En av årets store helligtrekongersdag-oppdagelser er galettes des Rois fra Bopain. Du vet, dette nye bakeriet i 12. arrondissement i Paris, hvis tourrier er en mester i butterdeig! Det finnes originale pandan- og durian-galetter, selvfølgelig med frangipane, og en regressiv hasselnøtt-sjokolade-galette des rois. [Les mer]
Mérouan Bounekrafs galettes des Rois på Panade 2024, søte og salte.
De som liker søtt, kan oppdage galette des Rois-kreasjonene til Mérouan Bounekraf i Paris i konditoriet Panade. Med en frangipane for puristene og en salt galette med tofu og sopp er det noe for enhver smak. [Les mer]
Levantinske galettes des Rois fra Maison Aleph 2024
Til Epiphany 2024 har Maison Alephs konditor Myriam Sabet valgt fire galetter som bryter med de tradisjonelle. På menyen: mandel-orangeblomst, iransk pistasj, sesam-halva og noe nytt: sjokolade-mandelgaletten! [Les mer]
2024 galettes des Rois fra La Grande Epicerie de Paris
Til Helligtrekongersdag 2024 byr La Grande Epicerie de Paris på deilige galettes des Rois, en harmonisk blanding av pekannøtter og vanilje eller hasselnøtter og sitrusfrukter! [Les mer]
Aux Merveilleux galette des rois fra Fred x Eric Bompard: kashmirgensere på tilbud!
Helligtrekongersaften 2024 har noen overraskelser i vente, og vi starter med den flamske galetten (des rois) fra Aux Merveilleux de Fred. I år samarbeider konditoriet med nordlig opprinnelse med Eric Bompard, et kashmirmerke som har spesialisert seg på kashmir, for å gjemme vinnerbønner og gi deg sjansen til å vinne en genser frem til 31. januar 2024. Handle nå i Fred's Aux Merveilleux-butikkene! [Les mer]
Maison Plumes sukker- og glutenfrie kongekake til Helligtrekongersdag 2024
Plume Pâtisserie har kommet opp med en kongekake som erstatter galette des rois. En sukkerfri og glutenfri frangipanekake som vil glede alle matelskere. Vi har prøvd den, og vi elsker den! [Les mer]
Originale Galettes des Rois med tesmak fra Mariage Frères 2024
I år byr Mariage Frères på to sublime galettes des rois, selvfølgelig smaksatt med te. Fra 2. januar 2024 og ut måneden finner du Balthazar Blue Tea Galette des rois og Marco Polo Sublime Black Tea Galette des rois. [Les mer]
Léandre Viviers Galette des Rois 2024 i calisson-stil for Le Burgundy Paris
I år har Léandre Vivier valgt en kreasjon som hyller calisson i sin galette des Rois på Burgundy. En fin prestasjon for den unge kokken, som kan oppdages frem til 15. januar 2024. [Les mer]
Babka Zana 2024 Iranian Pistachio Galette Babka des Rois, ultra-gourmand
Til Epiphany 2024 byr Babka Zana på tre gourmetkreasjoner: den nye Babka des Rois med iransk pistasj og fleur de sel, signatur Babka des Rois og brioche des rois. [Les mer]
2024 Hasselnøttkjeks Galette des Rois av Yann Brys på Le Brach og Cour des Vosges
Yann Brys, MOF og sjefskonditor ved Evok Hotels, har laget en original 2024 galette des rois med hasselnøttkjeks. En kreasjon du finner på La Pâtisserie du Brach eller på Comptoir Brach, pâtisseriet på Cour des Vosges-hotellet. [Les mer]
Den eksepsjonelle Galette des Rois på George V 2024 av Guillaume Cabrol.
Til Helligtrekongersdag 2024 serverer Four Seasons Hotel George V en fantastisk galette des rois laget av Guillaume Cabrol, hotellets sjefsbaker. Vi elsker denne sublime galette des rois med Reines des Reinettes-epler. [Les mer]
Helligtrekongersdag 2024 i Paris: 50 nyanser av pekannøtt i Bo&Mies Galette des Rois
Til Helligtrekongersdag 2024 inviterer Bo&Mie-bakeriet oss til å smake på pekannøtten i all dens herlighet gjennom en original galette des rois! Den vil garantert falle i smak hos alle som liker søtt og vil tenke utenfor boksen! [Les mer]
Gâteau et galettes des rois 2024 av Cyril Lignac
Til Helligtrekongersdag 2024 gir Cyril Lignac deg valget: Brioche Kings' cake for noen, flakete mandel- eller gianduja-kaker for andre! [Les mer]
Christophe Louies første galette des Rois, en ekte favoritt!
Christophe Louie, kongen av panettone, åpnet sitt eget bakeri for noen uker siden! Det er et bakeri der du finner panettonene hans, men ikke bare det. Denne helligtrekongersdagen tilbyr mannen vi er blitt vant til for hans Panettone des Rois, to galetter: en tradisjonell frangipane og en hasselnøtt- og sitronconfit. [Les mer]
Galette des Rois fra La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine
Galette des Rois med navnet Reine Mandarine fra La Maison du Chocolat byr på en herlig kombinasjon av siciliansk mandarin og mørk sjokolade. Den er tilgjengelig fra 3. til 21. januar 2024 og kan bestilles fra 26. desember 2023, og er en herlig gourmetopplevelse. [Les mer]
Healfy 2024s gluten- og laktosefrie galette des rois, for gourmetintolerante.
Januar har så vidt begynt, og det er allerede tid for å feire konger og dronninger på Helligtrekongersdag, 6. januar 2024. Hvorfor ikke velge et glutenfritt og laktosefritt alternativ, laget i Saint-Ouen-sur-Seine av Alfredine, skaperen av Healfy? Den er ideell for glutenintolerante og laktoseallergikere, men den er så velsmakende at den passer perfekt for alle. [Les mer]
Noisette citron & praliné, Matthieu Carlins fryktelig grådige galette på Hôtel de Crillon.
I forbindelse med Helligtrekongersdag 2024 presenterer Hôtel de Crillon en galette full av pepp og med et poetisk utseende, kreert av konditor Matthieu Carlin på Butterfly-pâtisseriet. En deilig og trøstende kreasjon som kombinerer sitron og hasselnøtt, dekket av en kremet pralin. [Les mer]
Epiphanie 2024 i Paris: 100 % økologisk tradisjonell galette på Atelier P1, til glede for puristene!
På Atelier P1 kommer vi i trettondagshumør med en stjernegalette som bør glede purister som er opptatt av tradisjonelle oppskrifter. På dette bakeriet i 18. arrondissement i Paris kan du nyte en 100 % økologisk galette des rois - og du kan smake på den! [Les mer]
Den magiske og rampete galette des rois fra bakeriet Legay Choc 2024.
Det er galette des rois som vekker nysgjerrighet, forundring og moro blant de mange lokale og turister som besøker Marais. Hva heter den? Den heter "Galette Magique" og finnes på det berømte parisiske bakeriet Legay Choc i 4. arrondissement i Paris. [Les mer]
CinqSens Flan des Rois galette av Nicolas Paciello
Sesongen for galette des Rois er i gang på CinqSens. I år byr Nicolas Paciello på tre valgmuligheter: hans berømte vaniljefylte mandelgalette, en sjokoladegalette og en original Flan des Rois som du bare må prøve. Lenge leve galettesesongen! [Les mer]
Galette des rois på Plaza Athénée 2024: en gastronomisk nytolkning til Helligtrekongersaften
I forbindelse med Epiphanie 2024 lanserer Angelo Musa, verdensmester i konditori og Meilleur Ouvrier de France, og Elisabeth Hot, sjefskonditor på Hôtel Plaza Athénée, nok en gang en nytolkning av den tradisjonelle galette des rois, denne gangen med hasselnøtt og mandarin. [Les mer]
Helligtrekongersdag 2024: Naraé Kims originale galette des rois på Park Hyatt Paris Vendôme
Oppdag Galette des Rois på Park Hyatt Paris-Vendôme, en kreasjon av konditor Naraé Kim for Epiphany 2024. Galetten, som er tilgjengelig fra 1. til 15. januar 2024, er en original delikatesse som skal deles med glede. [Les mer]
Epiphanie 2024: Maison Caffets galettes des rois med hasselnøtter og mandler
Til Helligtrekongersdag 2024 lanserer Maison Caffet sine hasselnøtt- og mandelgaletter. De er tilgjengelige fra 1. januar og varer hele måneden, og er en gourmetfornøyelse du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Chambellands økologiske og glutenfrie galette des rois: en deilig godbit
Oppdag Galettes des Rois 2024 i Paris, gjenoppfunnet av Chambelland-bakeriet, tilgjengelig fra 27. desember 2023. Gourmetopplevelsen inkluderer unike, økologiske og glutenfrie kreasjoner, samt en rekke nye overraskelser. Uansett om du er intolerant eller ikke, finnes det noe for enhver smak. [Les mer]
Prince of Wales 2024 Galette des rois av Hélène Kerloeguen
Til Helligtrekongersdag 2024 har sjefskonditoren på Prince de Galles Paris, Hélène Kerloeguen, bestemt seg for å skjemme oss bort med sin Galette des rois som kombinerer sesam og yuzu. Tilgjengelig fra 1. til 31. januar 2024 og kan allerede forhåndsbestilles. [Les mer]
Claire Heitzlers mandel- og yuzu-galette des rois 2024
Claire Heitzler, som kan bestilles på nettet eller i sitt boutique-atelier i Levallois-Perret, byr på to galettes des Rois i januar 2024: en klassisk frangipangalette og en deilig signaturgalette med yuzu. Det kan virke overraskende, men det er deilig, og vi anbefaler det. [Les mer]
Galette des Rois 2024 fra Lenôtre: Étoile de Menton, mandel og sitron.
Til Helligtrekongersdag 2024 presenterer Lenôtre en ny kreasjon: Étoile de Menton mandel- og sitrongalette des rois. Denne galetten, som er en hyllest til Mentons brioche, er skapt av Étienne Leroy og kan nytes fra 2. januar. [Les mer]
La Galette des rois Floralie du Peninsula Paris 2024 av Anne Coruble
I år avduker Peninsula Paris en blomst med 10 kronblader som en del av Galette des rois 2024. Som et ekko av Perce Neige-julekubben og hotellets 10-årsjubileum neste år, oppdager vi den deilige Floralie. [Les mer]
Eksepsjonell Galette des Rois på Shangri-La Paris 2024 av Maxence Barbot
Til Helligtrekongersdag 2024 presenterer Maxence Barbot en eksepsjonell galette des rois på Shangri-La Paris. Har du lyst på en frangipane-galette med en makeløs butterdeig og en blanding av gourmetpraliné og kremet karamell? Da er det på tide å bestille bord før det er tomt... [Les mer]
Royal Monceaus vanilje- og kastanjegalette des rois - Raffles Paris 2024
Leter du etter den beste og mest smakfulle galette des rois denne Epiphanie 2024? La oss gå på oppdagelsesferd på Royal Monceau - Raffles Paris, en frangipane-galette med vanilje og marron glacé. [Les mer]
2024 Galette des Rois på Lutetia av Nicolas Guercio, en favoritt som kommer tilbake.
Lutetia Paris presenterer sin galette des rois 2024. Den talentfulle konditoren Nicolas Guercio gjentar sin utrolige galette med ulike teksturer, i år i en mandelversjon. [Les mer]
Cheval Blanc Paris Galette des Rois av Maxime Frédéric 2024, inspirert av sjokolademarmorkaken.
Maxime Frédérics Galette des Rois 2024 for Cheval Blanc er avduket. Årets kreasjon er inspirert av hans signaturmarmorkake, med toner av mandel, sjokolade og vanilje. [Les mer]
Mont Blanc 2024 galette des Rois fra La Glacerie Paris.
Til Helligtrekongersdag 2024 presenterer MOF David Wesmaël en galette des Rois som hyller smakene fra Mont Blanc. Et lite vidunder som er tilgjengelig på La Glacerie Paris! [Les mer]
Jérémy Del Vals galette des Rois på Dalloyau i forbindelse med Helligtrekongersdag 2024.
Dalloyaus nye galette for Helligtrekongersdag 2024 er her. I år presenterer husets sjefskonditor, Jérémy Del Val, en original galette med appelsinblomst og honning. [Les mer]
Ladurée's 2024 galette des Rois med vanilje og pekannøtter av Julien Alvarez
Ladurée og konditoren Julien Alvarez har avduket en original 2024 galette des Rois med vanilje og pekannøtter. [Les mer]
2024-galette des Rois-diamanten fra Hugo & Victor
Til Epiphany 2024 skjemmer Hugo & Victor oss bort med en diamantformet galette des Rois, laget i samarbeid med Bäumer. [Les mer]
2024 galette des Rois med sitron fra MOF Arnaud Larher.
Arnaud Larher, konditor, chocolatier og Meilleur Ouvrier de France, har avduket sin galette des Rois for Epiphany 2024: en søt galette med sitronsmak! [Les mer]
Halle aux Grains 2024 galette des Rois med bokhvete og hasselnøtter, en ekte favoritt.
La Halle aux Grains presenterer en galette des Rois for Epiphanie 2024 basert på hasselnøtt og bokhvete. En ekte favoritt! [Les mer]
Cookidiction åpner en ny småkakebutikk i Marais
Cookidiction gjør seg klar til å åpne en ny kakebutikk i Marais-distriktet, og vi gleder oss som bare det! [Les mer]
@unreve, den sublime fransk-asiatiske kafeen og tesalongen
@unreve er navnet på den nye kaffebaren, tesalongen og konditoriet som har åpnet på Avenue Parmentier i 11. arrondissement i Paris. Forestill deg det perfekte ekteskapet mellom det beste fra kaffebarer og asiatiske smaker, og du er midt i blinken. [Les mer]
God Epiphany 2024 til alle!
