Vi har allerede fortalt deg omClem & Gwen, det berømte nye bakeriet og konditoriet som drives av Gwendal Pecher og Clément Carvalho i Clichy og Saint-Ouen. Et gourmetsted som kombinerer deilige kreasjoner med rimelige priser. Etter å ha jobbet med Carl Marletti, Philippe Conticinis Gâteaux d'Emotion og som finalist i Meilleur Pâtissier Professionnel-konkurransen, har Gwendal mye å glede oss med.
På nyåret 2025 skal vi oppdage husets galette des rois, som er tilgjengelig i hele januar. Forestill deg en flakete galette sjenerøst fylt med frangipane, uten tvil den best fylte av alle galetter vi har smakt.
Prisene er 4,90 euro per skive, 9,80 euro for 2, 19,60 euro for 4, 29,40 euro for 6, 39,20 euro for 8 og 49,50 euro for 10! Alt i alt er det mye å glede seg over. Til disse prisene kan du like gjerne velge den store og spare noen skiver...
Huset tilbyr også en Brioche des Rois for 4 personer til 17,80 euro og en galette des Rois til 33 euro for 6 personer.
Kort sagt, hvis du vil være sikker på å spise en god galette uten å brenne hull i lommeboken, her er adressene! God Helligtrekongersdag til dere alle!
Datoer og timeplaner
Av 2. januar 2025 På 31. januar 2025
Plass
Clem & Gwen
62 Boulevard Jean Jaurès
92110 Clichy
Adgang
Rådhuset i Clichy
Priser
La part de galette : €4.9
galette pour 6 personnes : €29.4
galette pour 8 personnes : €39.2
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
clemetgwen.com